Zeleninový krém s restovanými žampiony

Name: Zeleninový krém s restovanými žampiony
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lžíce másla; 1 pórek; 2 mrkve; 3 brambory; 2 bobkové listy; zeleninový vývar; 3 rajčata; sůl a pepř; větvička tymiánu; petrželka; Restované žampiony:; lžíce másla; 3 velké žampiony; drcený kmín; sůl a pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 196 kJ / 286 kcal
Bílkoviny	5,69 g
Tuky	8,91 g
Vláknina	9,08 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	102 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	41,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pokrájený pórek. Postupně přidáme na kostičky pokrájené brambory, mrkev, bobkové listy, větvičku tymiánu a zprudka restujeme. Podlijeme vývarem. Krok 2: Rajčata nařízneme, zalijeme horkou vodou a zbavíme je slupky. Pokrájíme je a dáme do polévky. Podle chuti osolíme a opepříme. Pozvolna vaříme a když je zelenina měkká, tak polévku rozmixujeme na jemný krém. Krok 3: V pánvi rozehřejeme máslo a zprudka na něm restujeme žampiony do zlatavé barvy. Žampiony osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín. Krok 4: Polévku podáváme s restovanými žampiony a ozdobíme nasekanou petrželkou.

V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pokrájený pórek. Postupně přidáme na kostičky pokrájené brambory, mrkev, bobkové listy, větvičku tymiánu a zprudka restujeme. Podlijeme vývarem.
Rajčata nařízneme, zalijeme horkou vodou a zbavíme je slupky. Pokrájíme je a dáme do polévky. Podle chuti osolíme a opepříme. Pozvolna vaříme a když je zelenina měkká, tak polévku rozmixujeme na jemný krém.
V pánvi rozehřejeme máslo a zprudka na něm restujeme žampiony do zlatavé barvy. Žampiony osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín.
Polévku podáváme s restovanými žampiony a ozdobíme nasekanou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Nmg

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kapustová polévka s klobásou a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 20 min

Cuketová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 30 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hilgertom 30 min

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 35 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 10 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Wrap s kuřecím masem a čedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Kanapky s vepřovou panenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MAKE-FOOD

Pečené telecí se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Rajčata
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Oběd
Vaření
Restování

Moje poznámka

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Nmg

Náhodný recept

Jednoduchý beránek na Velikonoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Světlý bramborový chléb kváskový

Přidáno před 2 hodinami

Snadný tvarohový nákyp

Přidáno před 3 hodinami

Smažená vejce v kabátku

Přidáno před 5 hodinami

Švédský dort Kladdkaka

Přidáno před 8 hodinami

Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami

Přidáno před 9 hodinami

Fazolový salát s vejci

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 17. 10. 2020 22:56

Přečtěte si

Na Zelený čtvrtek zasejte hrášek, uvařte nějakou zeleninu a upečte jidáše s medem Hodnocení 1×

Na Zelený čtvrtek zasejte hrášek, uvařte nějakou zeleninu a upečte jidáše s medem

Už žádné praskliny ani vysušená struktura! Sekané před pečením pomáhá malý výprask i studená voda

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové se vždy povede, trik spočívá v množství droždí

Na Zelený čtvrtek si určitě uvaříme něco zeleného. Využijeme zeleninu nebo čerstvé bylinky Hodnocení 8×

Na Zelený čtvrtek si určitě uvaříme něco zeleného. Využijeme zeleninu nebo čerstvé bylinky

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů Hodnocení 26×

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů

Jiří Bartoška miloval tenhle vajíčkový salát: Recept z hotelu Pupp si můžete snadno připravit doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Celozrnné pečivo

Kajkajak před 11 minutami

Tatarák Videorecept

Tatarák

Votvirak před 17 minutami

Pečená voňavá jehnečí kýta

Irenaurbanova před 23 minutami

Šlehačkový beránek Videorecept

JiZa5 před 2 hodinami

Suroviny:
máslo, pórek, mrkev, brambory, bobkový list, vývar zeleninový, rajče, pepř, tymián, petrželka, máslo, žampióny, kmín drcený, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Adventní kuře s marmeládou z červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 340 min

Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 100 min

Cukety na sladkokyselo s curry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Pirohy z plundrového těsta plněné uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 110 min

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno