Bramborové knedlíky plněné prejtem

Name: Bramborové knedlíky plněné prejtem
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: Cca 15 ks knedlíků
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brambor; 1 vejce; 200 g polohrubé mouky; 2 lžíce dětské krupičky; 1 lžička soli; jitrnicový prejt

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

MiskaM

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: Cca 15 ks knedlíků

500 g 500 g brambor

1 1 vejce

200 g 200 g polohrubé mouky

2 lžíce 2 lžíce dětské krupičky

1 lžička 1 lžička soli

jitrnicový prejt

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 415 kJ / 1 294 kcal
Bílkoviny	41,68 g
Tuky	10,36 g
Vláknina	17,90 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	3,33 g
Sůl	8,21 g
Sacharidy	249,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce do měkka, scedíme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme do mísy, přidáme mouku, vejce, krupici, sůl a vypracujeme středně tuhé těsto. Krok 2: Vyválíme jej na pomoučeném vále na placku, vykrajujeme čtverce, na ně klademe prejt a zabalíme do tvaru knedlíku. Krok 3: Vhodíme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě asi 10 minut.

Brambory uvaříme ve slupce do měkka, scedíme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme do mísy, přidáme mouku, vejce, krupici, sůl a vypracujeme středně tuhé těsto.
Vyválíme jej na pomoučeném vále na placku, vykrajujeme čtverce, na ně klademe prejt a zabalíme do tvaru knedlíku.
Vhodíme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě asi 10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Bramborové knedlíky se dají naplnit čímkoliv - já tu měla jitrnicový prejt - a mohu říct že jsme si moc moc pochutnali. Knedlíky podáváme buď se zelím nebo s osmaženou cibulkou a posypané nasekanou petrželkou. Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxgX

Prejtem plněné bramborové knedlíky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Bramborové placky plněné prejtem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Plněné bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maruska.humlova

Kapustový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Cuketový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marbene 60 min

Domácí prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vaclav Fronek 200 min

Zobrazit více

Kinder likér

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 115 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Kuličky Raffaello z bílého rumu a bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Horalkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxgX

Náhodný recept

Kančí kýta na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 9 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 10 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 12 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 13 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 14 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 22. 10. 2020 13:53

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 9×
Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Hodnocení 21×
Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

Jak využít jitrnicový prejt? Skvěle chutná zapečený i jako náplň do taštiček nebo v podobě polévkových knedlíčků

Přečtěte si

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím Hodnocení 9×

Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

Jak využít jitrnicový prejt? Skvěle chutná zapečený i jako náplň do taštiček nebo v podobě polévkových knedlíčků

Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům Hodnocení 21×

Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení Hodnocení 2×

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosky Videorecept

Kokosky

veveruska73 před 2 hodinami

Rumové kuličky z tatranek

Petik05 před 3 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 5 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 6 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 6 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 6 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 6 hodinami

Suroviny:
brambory, vejce, mouka polohrubá, krupice dětská, sůl, prejt

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 9× Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Hodnocení 21× Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 9×
Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Hodnocení 21×
Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!