Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Name: Bramborové knedlíky plněné prejtem
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: Cca 15 ks knedlíků
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brambor; 1 vejce; 200 g polohrubé mouky; 2 lžíce dětské krupičky; 1 lžička soli; jitrnicový prejt

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

MiskaM

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: Cca 15 ks knedlíků

500 g 500 g brambor

1 1 vejce

200 g 200 g polohrubé mouky

2 lžíce 2 lžíce dětské krupičky

1 lžička 1 lžička soli

jitrnicový prejt

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 415 kJ / 1 294 kcal
Bílkoviny	41,68 g
Tuky	10,36 g
Vláknina	17,90 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	3,33 g
Sůl	8,21 g
Sacharidy	249,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce do měkka, scedíme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme do mísy, přidáme mouku, vejce, krupici, sůl a vypracujeme středně tuhé těsto. Krok 2: Vyválíme jej na pomoučeném vále na placku, vykrajujeme čtverce, na ně klademe prejt a zabalíme do tvaru knedlíku. Krok 3: Vhodíme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě asi 10 minut.

Brambory uvaříme ve slupce do měkka, scedíme a necháme vychladnout. Oloupeme, nastrouháme do mísy, přidáme mouku, vejce, krupici, sůl a vypracujeme středně tuhé těsto.
Vyválíme jej na pomoučeném vále na placku, vykrajujeme čtverce, na ně klademe prejt a zabalíme do tvaru knedlíku.
Vhodíme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě asi 10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Bramborové knedlíky se dají naplnit čímkoliv - já tu měla jitrnicový prejt - a mohu říct že jsme si moc moc pochutnali. Knedlíky podáváme buď se zelím nebo s osmaženou cibulkou a posypané nasekanou petrželkou. Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxgX

Prejtem plněné bramborové knedlíky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Bramborové placky plněné prejtem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Plněné bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maruska.humlova

Cuketový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marbene 60 min

Kapustový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Domácí prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vaclav Fronek 200 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 115 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 75 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 25 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxgX

Náhodný recept

Vepřové roládky po italsku plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké Videorecept

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké

Přidáno před 46 minutami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Přidáno před 2 hodinami

Mozzarellové placky s medvědím česnekem

Přidáno před 5 hodinami

Koláč s medovými ořechy

Přidáno před 6 hodinami

Majonézové langoše

Přidáno před 7 hodinami

Teplý salát z červené řepy s rybou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala nové fotografie! 22. 10. 2020 13:53

Články s tímto receptem

Hodnocení 24×
Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

Jak využít jitrnicový prejt? Skvěle chutná zapečený i jako náplň do taštiček nebo v podobě polévkových knedlíčků

8 foto Hodnocení 12×
Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Přečtěte si

Vynikající tvarohové syrniki: Jsou nadýchané, jemné a hlavně... hotové za pár minut

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak využít jitrnicový prejt? Skvěle chutná zapečený i jako náplň do taštiček nebo v podobě polévkových knedlíčků

Bleskové tvarohové langoše: Bez kynutí, přesto nadýchané a vláčné. Skvělé jsou s česnekem i se sýrem a kečupem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům Hodnocení 24×

Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

Bleskové jogurtové tiramisu jen ze 3 surovin: Voní kávou, je rychle hotové, dietnější a těžce návykové

Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím Hodnocení 12×

Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Nejnovější články

První republika s Kristinou: Na Hromnice začíná jaro, ale zima stále trvá. Zahřejte se silnou zeleninovou polévkou „co dům dal“

Vynikající tvarohové syrniki: Jsou nadýchané, jemné a hlavně... hotové za pár minut

Moravský vrabec: Tradiční české hospodské jídlo skvěle zvládnete i doma. Nezapomeňte na tyto detaily

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaná piškotová roláda Videorecept

Nadýchaná piškotová roláda

Luboss84 před 50 minutami

Lišky na smetaně s domácím knedlíkem

Sahula před 1 hodinou

Guláš ze srnčí kýty Videorecept

Guláš ze srnčí kýty

Sahula před 1 hodinou

Stroganoff podle dědy šéfkuchaře Videorecept

Stroganoff podle dědy šéfkuchaře

Sahula před 1 hodinou

Houbový " Stroganoff"

Sahula před 1 hodinou

Minutková krkovička s houbovou omáčkou

Sahula před 1 hodinou

Minutková krkovička s volským okem v cibulovém kroužku

Sahula před 1 hodinou

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Bramborové knedlíky plněné prejtem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 24× Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

8 foto Hodnocení 12× Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 24×
Prejt: Co to je a jaké má využití v kuchyni? Zodpovídáme otázky zvídavým kuchtíkům

8 foto Hodnocení 12×
Jak připravit kupovaný prejt? Nejlépe chutná zapečený a servírovaný se zelím