Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 661 kJ / 875 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,67 g |
| Tuky | 65,26 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,38 g |
| Sacharidy | 35,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme, vyřízneme nožičky a vyškrabeme lžičkou kloboučky. Cibuli nakrájíme najemno a nožičky nakrájíme na malé plátky. Na pánev dáme polovinu másla a cibuli na něm necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené nožičky, na malé kostičky nakrájený salám, sůl, pepř, kmín a chvíli podusíme.
Krok 2: Směs necháme vychladnout a vmícháme do ní najemno nastrouhaný sýr a pažitku. Směsí pevně naplníme kloboučky a ty pak dáme do vymazaného pekáčku. Houby posypeme strouhankou, na každý klobouček dáme kousek zbylého másla. Jestli se nám nějaký nevejde, dáme ho mezi ostatní, kloboučky se po chvíli zmenší a bude místa dost.
Krok 3: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 25-30 minut. Podáváme s bramborem nebo kaší.
Zveřejněno 30. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné kloboučky žampionů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OAyQ
Moje poznámka
Plněné kloboučky žampionů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OAyQ
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 4 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 8 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 18 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 4 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 5 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 6 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 6 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 6 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 7 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 8 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 9 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 11 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 11 hodinami
Suroviny:
žampióny,
sýr uzený,
salám šunkový,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
pažitka,
strouhanka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.