Zelné placky se škvarky z trouby
Zelné placky se škvarky z trouby jsou jednoduchá a sytá varianta klasiky, která se obejde bez smažení. Těsto s jemně nasekaným zelím a křupavými škvarky se jen rozprostře na plech, upeče dozlatova a vznikne rychlá, voňavá dobrota.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 747 kJ / 1 374 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,18 g |
| Tuky | 89,56 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 6,45 g |
| Sůl | 16,01 g |
| Sacharidy | 93,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas předehřejeme troubu na 190 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Zelí i škvarky pokrájíme nadrobno.
Krok 3: Rozšleháme vejce a přidáme je k zelí se škvarky. Přisypeme mouku, osolíme a vše dobře promícháme, spíše prohněteme, nejlépe rukama. Vytvoříme kompaktní těsto.
Krok 4: Na připravený plech klademe lžící těsto a tvarujeme z něj placky vysoké zhruba 1 cm.
Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 25 minut. V polovině pečení můžeme placky otočit.
Zveřejněno 29. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné placky se škvarky z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RX3
Moje poznámka
Zelné placky se škvarky z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RX3
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 1 hodinou
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 3 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 9 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 10 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 32 minutami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 41 minutami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 1 hodinou
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 2 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 2 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 4 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 6 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Danulka52 před 6 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
škvarky,
mouka hladká,
vejce,
sůl
Komentáře (3)