Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Name: Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: 250 g těstovin typ penne; 130 g šunky Jamon Serano; 125 g mix zelených salátů; 200 g červené cibule (cca 2 ks); 230 g čerstvých rajčat (cca 3 ks); 20 g česneku (asi 3 stroužky); 20 g kaparů (cca 3 větší plody); 250 g bílého jogurtu; 60 g parmezánu; 1 dl olivového oleje; 3 l vody; 1 g soli

Hodnocení receptu je 3,3 (6×)

marunato

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 998 kJ / 2 629 kcal
Bílkoviny	95,65 g
Tuky	137,35 g
Vláknina	28,18 g
Cholesterol	156 mg
Sodík	2,95 g
Sůl	6,77 g
Sacharidy	242,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny: Typ penne vařit v osolené vroucí vodě 10 minut. Scedit, okapat a v hrnci přelít olivovým olejem. Přidat 3 polévkové lžíce jemně strouhaného parmezánu a jogurtu. Spolu zamíchat. Krok 2: Verde: Mix salátků nakrájet na proužky a smíchat s olivovým olejem a bazalkovým pestem, postačí i trocha soli. Krok 3: Rojo: Červenou cibulku restovat na olivovém oleji dozlatova, přidat rajčata, česnek, kapary a spolu promíchat a prohřát. Nakonec přidat šunku, vše promíchat a servírovat.

Těstoviny: Typ penne vařit v osolené vroucí vodě 10 minut. Scedit, okapat a v hrnci přelít olivovým olejem. Přidat 3 polévkové lžíce jemně strouhaného parmezánu a jogurtu. Spolu zamíchat.
Verde: Mix salátků nakrájet na proužky a smíchat s olivovým olejem a bazalkovým pestem, postačí i trocha soli.
Rojo: Červenou cibulku restovat na olivovém oleji dozlatova, přidat rajčata, česnek, kapary a spolu promíchat a prohřát. Nakonec přidat šunku, vše promíchat a servírovat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 1. 2021

Poznámka autorky marunato

Jídlo je nabité vitamíny, dodá Vám energii a potěší smysly.

Možno přidat papričky Jalapeňos, pro ostřejší chuť a dle vlastní chuti při servírování posypat strouhaným parmezánem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px1y

Risone verde

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova

Penne s rychloomáčkou s kapary, ančovičkami a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 20 min

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Salsa verde z oblasti Piemonte

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Kuřecí enchiladas se salsou verde a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 50 min

Sopa de Plátano Verde – polévka z plantainů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirka66

Zobrazit více

Dančí guláš s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

marunato 300 min

Zobrazit více

Těstoviny

Večeře
Oběd
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Rajčata
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Indická kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px1y

Náhodný recept

Pražená slunečnicová semínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 7 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 21 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Další recepty

Komentáře (3)

IngridF 17. 1. 2025 07:39

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Výborné!

bofinka 7. 1. 2021 13:51

V surovinach ti chybi pesto a v postupu (predpokladam v bodu 3) Jamon serrano.

marunato přidala nové fotografie! 7. 1. 2021 10:16

Další 3 fotky

Články s tímto receptem

Vyznejte se v druzích šunek: Jak se liší jamón, prosciutto a pršut? A proč pražská šunka nemusí být z Prahy?

8 foto Hodnocení 2×
Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Přečtěte si

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem Hodnocení 5×

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Desatero rad na téma perníčky: Voňavé pečivo je sladkým pokladem české kuchyně Hodnocení 2×

Desatero rad na téma perníčky: Voňavé pečivo je sladkým pokladem české kuchyně

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 7 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 8 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 9 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 13 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 13 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 15 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 16 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 19 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan 15. 9. 2025 20:19

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Macek13 15. 9. 2025 19:39

Suroviny:
těstoviny, šunka, salát, cibule červená, rajče, česnek, kapary, jogurt bílý, parmazán, olej olivový, voda, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Asijské pikantní kuřecí nudličky.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 50 min

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 55 min

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 130 min

Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Svestak92

Houstičky z domácí pekárny II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 104 min

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky marunato

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 2× Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 2×
Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament