Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Name: Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: 250 g těstovin typ penne; 130 g šunky Jamon Serano; 125 g mix zelených salátů; 200 g červené cibule (cca 2 ks); 230 g čerstvých rajčat (cca 3 ks); 20 g česneku (asi 3 stroužky); 20 g kaparů (cca 3 větší plody); 250 g bílého jogurtu; 60 g parmezánu; 1 dl olivového oleje; 3 l vody; 1 g soli

Hodnocení receptu je 3,3 (6×)

marunato

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 998 kJ / 2 629 kcal
Bílkoviny	95,65 g
Tuky	137,35 g
Vláknina	28,18 g
Cholesterol	156 mg
Sodík	2,95 g
Sůl	6,77 g
Sacharidy	242,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny: Typ penne vařit v osolené vroucí vodě 10 minut. Scedit, okapat a v hrnci přelít olivovým olejem. Přidat 3 polévkové lžíce jemně strouhaného parmezánu a jogurtu. Spolu zamíchat. Krok 2: Verde: Mix salátků nakrájet na proužky a smíchat s olivovým olejem a bazalkovým pestem, postačí i trocha soli. Krok 3: Rojo: Červenou cibulku restovat na olivovém oleji dozlatova, přidat rajčata, česnek, kapary a spolu promíchat a prohřát. Nakonec přidat šunku, vše promíchat a servírovat.

Těstoviny: Typ penne vařit v osolené vroucí vodě 10 minut. Scedit, okapat a v hrnci přelít olivovým olejem. Přidat 3 polévkové lžíce jemně strouhaného parmezánu a jogurtu. Spolu zamíchat.
Verde: Mix salátků nakrájet na proužky a smíchat s olivovým olejem a bazalkovým pestem, postačí i trocha soli.
Rojo: Červenou cibulku restovat na olivovém oleji dozlatova, přidat rajčata, česnek, kapary a spolu promíchat a prohřát. Nakonec přidat šunku, vše promíchat a servírovat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 1. 2021

Poznámka autorky marunato

Jídlo je nabité vitamíny, dodá Vám energii a potěší smysly.

Možno přidat papričky Jalapeňos, pro ostřejší chuť a dle vlastní chuti při servírování posypat strouhaným parmezánem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px1y

Risone verde

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova

Penne s rychloomáčkou s kapary, ančovičkami a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 20 min

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Salsa verde z oblasti Piemonte

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Kuřecí enchiladas se salsou verde a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 50 min

Sopa de Plátano Verde – polévka z plantainů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirka66

Zobrazit více

Dančí guláš s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

marunato 300 min

Zobrazit více

Těstoviny

Večeře
Oběd
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Rajčata
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Indická kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px1y

Náhodný recept

Marinovaný máslový pstruh

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 9 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 14 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 16 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 19 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03

Další recepty

Komentáře (3)

IngridF 17. 1. 2025 07:39

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Výborné!

bofinka 7. 1. 2021 13:51

V surovinach ti chybi pesto a v postupu (predpokladam v bodu 3) Jamon serrano.

marunato přidala nové fotografie! 7. 1. 2021 10:16

Další 3 fotky

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 2×
Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Vyznejte se v druzích šunek: Jak se liší jamón, prosciutto a pršut? A proč pražská šunka nemusí být z Prahy?

Přečtěte si

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Bramboráky podle receptu z Kuchařky naší vesnice: Voní česnekem a kmínem a vždycky se povedou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sýrové placičky potěší k svačině i k obědu. Zvládne je každý a díky pár detailům budou voňavé a plné chuti

Řízky smažené v dvojobalu: Vynechat jednu surovinu ze tří se někdy vyplatí a řízky jsou mnohem křupavější

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem Hodnocení 5×

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Vanous.lukas před 7 hodinami

Kuřecí polévka

Kajkajak před 9 hodinami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Kajkajak před 9 hodinami

Kokosová sváteční bábovka

irenaM před 9 hodinami

Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"

Marketa75 před 9 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mirrika před 10 hodinami

Extra jablkový koláč

Eva_H před 10 hodinami

Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)

VeronikaRob před 10 hodinami

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Masulka1967 před 12 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

FranTisket před 12 hodinami

Suroviny:
těstoviny, šunka, salát, cibule červená, rajče, česnek, kapary, jogurt bílý, parmazán, olej olivový, voda, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Restovaná cuketa na slanince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Vanilkové rohlíčky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule

Křupavý květák po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Míšovy koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

skrabal71

Bavorské knedlíky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iriska

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky marunato

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 2× Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 2×
Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Kvíz
KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku