Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 040 kJ / 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,91 g |
| Tuky | 75,42 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 23,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenát necháme rozmrznout přes noc v misce, aby neodtekla voda. Troubu rozehřejeme na 180°C.
Do kastrůlku dáme rozpustit sádlo, přidáme cibulku nadrobno a smažíme, dokud nezačne zlátnout na okrajích.
Přidáme mouku, zamícháme a vložíme špenát i s vodou. Za stálého míchání na staženém plamenu necháme chvilku probublat a vypneme. Krok 2: Nivu nakrájíme na kostičky a vmícháme do špenátu, opepříme, podle chuti přisolíme.
Těsto rozválíme na středně tenko. Plát přendáme na pečící papír na plechu. Po délce na střed rozprostřeme špenátovou hmotu, po stranách asi 1,5 cm zahneme a podélné strany bez špenátu přehodíme jednu přes druhou. Krok 3: Sýrové provázky naaranžujeme přes závin a zastrčíme dospod. Závin se tím pádem neotevře, krásně křupe.
Rozehřátá trouba na 180°C (elektrická), péct dozlatova.
Do kastrůlku dáme rozpustit sádlo, přidáme cibulku nadrobno a smažíme, dokud nezačne zlátnout na okrajích.
Přidáme mouku, zamícháme a vložíme špenát i s vodou. Za stálého míchání na staženém plamenu necháme chvilku probublat a vypneme. Krok 2: Nivu nakrájíme na kostičky a vmícháme do špenátu, opepříme, podle chuti přisolíme.
Těsto rozválíme na středně tenko. Plát přendáme na pečící papír na plechu. Po délce na střed rozprostřeme špenátovou hmotu, po stranách asi 1,5 cm zahneme a podélné strany bez špenátu přehodíme jednu přes druhou. Krok 3: Sýrové provázky naaranžujeme přes závin a zastrčíme dospod. Závin se tím pádem neotevře, krásně křupe.
Rozehřátá trouba na 180°C (elektrická), péct dozlatova.
Zveřejněno 7. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátovo-nivový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vEn0
Moje poznámka
Špenátovo-nivový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vEn0
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 17 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 18 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 19 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 19 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 19 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka
magdalenka před 12 minutami
Kváskové lívance
Ctveranda před 36 minutami
Děrovaná buchta
Giannabrno před 42 minutami
Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
daniela1262 před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 11 hodinami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 14 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 14 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 14 hodinami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 14 hodinami
Biskupský beránek - opravdový biskupák
MiloslavaN před 15 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
protlak špenátový,
sýr niva,
sádlo,
cibule,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
Komentáře (1)