Kuře z jednoho plechu
Tento recept spojuje šťavnaté kuřecí maso s různou zeleninou, vše pečené společně na jednom plechu. Kousky kuřete jsou okořeněny oblíbeným kořením a pečou se společně s bramborami a další oblíbenou zeleninou, dokud nejsou dozlatova upečené.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 928 kJ / 3 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 228,25 g |
| Tuky | 157,24 g |
| Vláknina | 45,02 g |
| Cholesterol | 540 mg |
| Sodík | 3,98 g |
| Sůl | 9,62 g |
| Sacharidy | 171,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory vydrhněte kartáčkem a rozpůlte je. Slaninu nakrájejte na kostičky. Cibuli a česnek oloupejte, cibuli nakrájejte na měsíčky, česnek nadrobno, cukety na půlkolečka. Z citronu odstraňte ostrým nožem celou kůru včetně bílé části a dužinu nakrájejte na měsíčky.
Krok 2: Do pekáče dejte papír na pečení a pak už vyskládejte brambory, slaninu, cibuli, česnek, olivy a ančovičky. Zakápněte většinou oleje, osolte, opepřete, posypte paprikou a zlehka promíchejte.
Krok 3: Pokud máte celé kuře, tak ho nejdříve naporcujete na části. Maso osolte, opepřete, zakápněte zbylým olejem a dejte do pekáče k ostatním surovinám. Vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte 45 minut, pak přidejte rajčata, cuketu, citron a pečte ještě 10 minut.
Zveřejněno 9. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře z jednoho plechu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LxQA
Moje poznámka
Kuře z jednoho plechu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LxQA
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 18 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková květinka
jelena63 před 36 minutami
Bezová šťáva
alena.kyp před 52 minutami
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Danulka52 před 1 hodinou
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 2 hodinami
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 5 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 11 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 11 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 12 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 13 hodinami
Suroviny:
brambory,
slanina,
cibule,
česnek,
cuketa,
citron,
olivy zelené,
ančovičky v oleji,
olej olivový,
paprika sušená sladká,
kousky kuřecí,
rajče cherry,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)