Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Name: Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 160 g cukru; 160 g hladké mouky; 4 lžíce oleje; Na posyp a ozdobu:; ořechy a šlehačka; Krém:; 30 g hladké mouky; 140 g + 30 g másla; 1 hrnek mléka (asi 200 ml); 100 g moučkového cukru; 2 lžíce kakaa

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Náročný

Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem, Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem — Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 365 kJ / 3 911 kcal
Bílkoviny	75,05 g
Tuky	205,59 g
Vláknina	16,70 g
Cholesterol	1,41 g
Sodík	507 mg
Sůl	1,09 g
Sacharidy	431,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 4 bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku a vše ušleháme. Vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme moukou. Upečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. Krok 2: Z mouky a 30 g másla uděláme jíšku, přidáme do ní mléko a uvaříme hustou kaši. Necháme ji vychladnout. Krok 3: Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vychladlou kaši, kakao a celý krém pořádně vyšleháme.
Do krému můžeme přidat i trochu rumu. Krok 4: Vychladlý korpus rozkrojíme a naplníme krémem. Potřeme i povrch a strany dortu a posypeme jemně nasekanými ořechy a ozdobíme šlehačkou.

4 bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku a vše ušleháme. Vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme moukou. Upečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st.
Z mouky a 30 g másla uděláme jíšku, přidáme do ní mléko a uvaříme hustou kaši. Necháme ji vychladnout.
Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vychladlou kaši, kakao a celý krém pořádně vyšleháme.
Do krému můžeme přidat i trochu rumu.
Vychladlý korpus rozkrojíme a naplníme krémem. Potřeme i povrch a strany dortu a posypeme jemně nasekanými ořechy a ozdobíme šlehačkou.

TIP: Proč piškotové těsto spadne a jak tomu předejít

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AR1

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zanda33 60 min

Piškotový dort s kakaovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom

Šlehačkový nadýchaný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 100 min

Nadýchaná piškotová roláda Videorecept

Nadýchaná piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaja 45 min

Piškotová kakaová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

toprecepty.cz 40 min

Nadýchané banánovo - kakaové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 45 min

Zobrazit více

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 15 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 100 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 135 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Vánočka 3 hodiny kynutá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Dorty
Dezerty, zákusky, poháry
Piškotové dorty

Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Levné recepty

Moje poznámka

Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AR1

Náhodný recept

Pohankovo bramborákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 1 hodinou

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 1 hodinou

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 3 hodinami

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Chlebíčková domácí veka

Přidáno před 14 hodinami

Chlebíčková veka podle Romana Pauluse

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 5. 2021 13:48

Přečtěte si

Naháč, nahý nebo nahatý dort, naked cake: Víte, co se skrývá pod tímto názvem? Jednoduchý a výborný dort Hodnocení 14×

Naháč, nahý nebo nahatý dort, naked cake: Víte, co se skrývá pod tímto názvem? Jednoduchý a výborný dort

Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Nejslavnější české „míchačky“: Bavorák, houba nebo šavle meče a další drinky, které dokázaly rozjet každý večírek

Proč piškotové těsto spadne: 10 chyb, které můžeme udělat, ale chybami se člověk učí Hodnocení 18×

Proč piškotové těsto spadne: 10 chyb, které můžeme udělat, ale chybami se člověk učí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Náhrada smetany: Víme, jak a čím nahradit tento mléčný výrobek

První republika s Kristinou: Novoroční bábovka je sladkou tradicí už přes sto let. Tahle voní rumem a mandlemi

Nejnovější články

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dobrá pomazánka na chlebíčky Videorecept

Dobrá pomazánka na chlebíčky

Karolina1970 před 17 minutami

Rychlé skořicové šneky z listového těsta

Monaw před 4 hodinami

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

PetraPerg před 14 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 14 hodinami

Chalupářská zimní fazolačka

Kajkajak před 15 hodinami

Jablková buchta ááááá Videorecept

Jablková buchta ááááá

Veronika_1 před 16 hodinami

Veky na chlebíčky originál

magdalenka před 17 hodinami

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Darwin před 17 hodinami

Špenátové řezy

PetaP před 17 hodinami

Sírovec na kari omáčce

magdalenka před 17 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr, mouka hladká, olej, šlehačka, mouka hladká, máslo, mléko, cukr moučkový, kakao

Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem