Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 025 kJ / 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,31 g |
| Tuky | 35,48 g |
| Vláknina | 6,21 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 540 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 36,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapří maso bez kůže a kostí dvakrát semeleme na masovém strojku. Cibuli nakrájíme na jemno a spolu s nastrouhaným rohlíkem přidáme k masu. Přidáme vejce, tymián, mletý kmín, česnek rozetřený s pepřem a solí. Promícháme a utvoříme dva válečky.
Krok 2: Válečky stočíme do tvaru šneka, jako když děláme bílou klobásu, propíchneme 2 špejlemi, kterými pak při opékání otáčíme. Šneky poprášíme mletým pepřem a hladkou moukou a opečeme v rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovým salátem nebo brambory.
Zveřejněno 26. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá klobása z kapra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3kVr
Moje poznámka
Bílá klobása z kapra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3kVr
Nejnovější recepty
Medové dortíčky
Přidáno před 41 minutami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 2 hodinami
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 9 hodinami
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná "svíčková"
iveta.kroul před 44 minutami
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Sahula před 1 hodinou
Bílá krémová česnečka
Sahula před 2 hodinami
Dušené hlávkové zelí
Jenn17 před 2 hodinami
Vaječný likér 8x jinak
Gablik před 3 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Saphena před 3 hodinami
Bramborový salát a kuřecí řízek
Bretik před 6 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
KUKI1 před 6 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
Jarka72 před 8 hodinami
Povidlovník z odpalovaného těsta
KrisZaezemi před 8 hodinami
Suroviny:
kapr,
rohlík,
vejce,
cibule,
pepř mletý,
kmín mletý,
tymián,
česnek,
mouka hladká
Komentáře (18)
A co se týká jídla, myslíte, že by je pradědeček nebo prababička nechali hladem?
Když byl nejstarší vnuk maličký, rád seděl na klíně a jedl s dospělými z jednoho talíře. My starší jsme měli k obědu segedín. A on to komentoval " je to moc doblé, ale ty šňůlky mi vyndejte." Nějak se to ujalo a od té doby termín " že by šňůrky? " značí pokrm podezřelé kvality, ne-li zdraví přímo škodlivý!! A někdy je to na facku