Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolové lusky na kyselo

Fazolky můžeme připravit na hodně způsobů, avšak nejoblíbenější je z nich smetanová omáčka. Sterilované okurky dodají kyselost, zároveň můžeme trochu přisladit a osolit. Spolu s vařeným bramborem a vejcem připravíte chutný bezmasý oběd.

Hodnocení receptu je 5,0 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Fazolové lusky na kyselo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 844 kJ /
680 kcal
Bílkoviny24,67 g
Tuky33,92 g
Vláknina25,10 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 170 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy57,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazolky nakrájíme a zalijeme vodou jen tak, aby byly ponořené. Osolíme a uvaříme doměkka. Po uvaření je scedíme (vývar uchováme) a dáme do studené vody. Po ochlazení je scedíme a necháme okapat. Krok 2: Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané okurky a koření. Vše pár minut podusíme a vsypeme lžičku cukru. Po rozpuštění cukru přidáme mouku a po zarestování zalijeme vývarem z fazolek. Krok 3: Zředíme mlékem a vaříme do hustší omáčky, asi 10-15 minut. Poté ji ponorným mixérem (bez koření a bobkového listu) rozmixujeme dohladka. Vrátíme okapané fazolky a společně pár minut povaříme. Krok 4: Nakonec vlijeme smetanu, omáčku dochutíme solí a pepřem. Je-li málo kyselá, ochutíme lákem z okurek. Podáváme s bramborami a vařeným, nebo jinak upraveným, vejcem.

TIP: Různé způsoby přípravy vajíček. Která je ta vaše oblíbená?

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2021

Poznámka autorky mika59

Omáčka je díky nakládaným okurkám již dochucena a není třeba ocet. Záleží na chuti okurek, potom je třeba dosladit nebo dokyselit lákem. Já už jsem nepřidávala nic.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (146× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolové lusky na kyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJvm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolové lusky na kyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJvm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 mika59 8. 10. 2023 10:47
SasaLiskova: Moc děkuji za pochvalu a pěknou fotku..:-K:-K:-K

SasaLiskova přidal novou fotografii! 8. 10. 2023 10:43
přidal novou fotografii!

Fazolové lusky na kyselo

SasaLiskova 8. 10. 2023 10:43
Naprosto vynikající. 🙂

mika59 mika59 26. 1. 2023 11:52
jarmilus: Děkuji :-K:-K

jarmilus 26. 1. 2023 10:50
Výborný nápad s těma okurkama

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 7. 2022 05:34
:-)<3:yes:parádní recept i foto :yes::-K

mika59 mika59 18. 12. 2021 22:04
AdelkaH: Já moc děkuji :-K:-K

AdelkaH AdelkaH 18. 12. 2021 21:52
Bylo to výborně ????

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 18. 8. 2021 18:50
přidala nové fotografie!

Fazolové lusky na kyselo

Fazolové lusky na kyselo

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
fazolky zelené, okurky sterilované, cibule, máslo, mouka hladká, smetana, mléko, fazolky zelené, koření nové koření, bobkový list, cukr, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu