Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Snadné domácí tortilly

Name: Snadné domácí tortilly
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: Těsto:; 350 g hladké mouky; 1 lžička soli; špetka prášku do pečiva (na špičku nože); 40 g oleje nebo rozpuštěného sádla; 220 ml horké vody

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

KatharinaK

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 10

Těsto:

350 g 350 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička soli

špetka špetka prášku do pečiva (na špičku nože)

40 g 40 g oleje nebo rozpuštěného sádla

220 ml 220 ml horké vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 807 kJ / 1 627 kcal
Bílkoviny	40,25 g
Tuky	47,00 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,20 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	255,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hladké mouky vmícháme sůl, špetku prášku do pečiva, přidáme olej a po třetinách přidáváme horkou vodu. Zlehka zpracujeme těsto, nemělo by se dlouho mačkat. Krok 2: Vznikne hladké těsto, které necháme 30 minut odpočívat. S těstem se krásně pracuje, nelepí, není vysušené a hlavně se netrhá. Krok 3: Takto odpočaté těsto rozdělíme na 10 bochánků, které na lehce pomoučené pracovní desce vyválíme na tenoučké placky (cca 20-25 cm). Krok 4: Pánev pomažeme olejem a rozpálíme na střední teplotu, aby se tortilly nepálily a z obou stran opečeme. Vzniklé tortilly jsou pružné, nelámou se.

Do hladké mouky vmícháme sůl, špetku prášku do pečiva, přidáme olej a po třetinách přidáváme horkou vodu. Zlehka zpracujeme těsto, nemělo by se dlouho mačkat.
Vznikne hladké těsto, které necháme 30 minut odpočívat. S těstem se krásně pracuje, nelepí, není vysušené a hlavně se netrhá.
Takto odpočaté těsto rozdělíme na 10 bochánků, které na lehce pomoučené pracovní desce vyválíme na tenoučké placky (cca 20-25 cm).
Pánev pomažeme olejem a rozpálíme na střední teplotu, aby se tortilly nepálily a z obou stran opečeme. Vzniklé tortilly jsou pružné, nelámou se.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2021

Poznámka autorky KatharinaK

Je důležité dát do těsta horkou vodu, aby se tortilly nelámaly, nebyly vysušené a byly vláčné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (69× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Snadné domácí tortilly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V4Vo

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 20 min

Tortilly s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Domácí tortilly II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

stanela 35 min

Tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petra1990

Tortilly s koprotofu salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 15 min

Náplň do tortilly s kuřecím masem Videorecept

Náplň do tortilly s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Peppetullinka 35 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

KatharinaK 65 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

KatharinaK 45 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 57 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 15 min

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 90 min

Zobrazit více

Přílohy
Přílohové pečivo

Smažení
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře
Slané chutě
Oběd
Běžný den

Moje poznámka

Snadné domácí tortilly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V4Vo

Náhodný recept

Myši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Olí 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 3 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 8 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 11 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 16 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

KatharinaK přidala nové fotografie! 25. 8. 2021 09:18

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 1×
Na čem si pochutnat na treku? Plánujte předem a myslete na trvanlivost jídla

Video Hodnocení 28×
Snídaňové muffiny z tortilly vypadají báječně. Postup ukážeme ve videonávodu

Den tacos

Hodnocení 71×
Jak upéct domácí tortilly. Nejoblíbenější recepty na chlebové placky z pšeničné a kukuřičné mouky

5 rychlých receptů z kuřecích prsou: Připravíme je s těstovinami, na špejli nebo v tortile a nebude to ani trvat dlouho

5 foto Hodnocení 19×
Chyby při přípravě tortill: Zapomeňte na dlouhé hnětení těsta i na pomalé opékání

Přečtěte si

Jak upéct domácí tortilly. Nejoblíbenější recepty na chlebové placky z pšeničné a kukuřičné mouky Hodnocení 71×

Jak upéct domácí tortilly. Nejoblíbenější recepty na chlebové placky z pšeničné a kukuřičné mouky

Chyby při přípravě tortill: Zapomeňte na dlouhé hnětení těsta i na pomalé opékání Hodnocení 19×

Chyby při přípravě tortill: Zapomeňte na dlouhé hnětení těsta i na pomalé opékání

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zahušťujete pomocí záklechtky? Poradíme vám její snadné rozmíchání pro dokonale hladký výsledek Hodnocení 306×

Zahušťujete pomocí záklechtky? Poradíme vám její snadné rozmíchání pro dokonale hladký výsledek

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Snídaňové muffiny z tortilly vypadají báječně. Postup ukážeme ve videonávodu Hodnocení 28×

Snídaňové muffiny z tortilly vypadají báječně. Postup ukážeme ve videonávodu

5 rychlých receptů z kuřecích prsou: Připravíme je s těstovinami, na špejli nebo v tortile a nebude to ani trvat dlouho

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 7 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 8 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Julineckaaa

Ovesná kaše s brusinkami a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petras namaste

Strouhaný koláč s tvarohem a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lucie.stefanova 70 min

Portobello s karamelizovanou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Jednohubky se sýrem a fíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Snadné domácí tortilly

Suroviny pro 10

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky KatharinaK

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 1× Na čem si pochutnat na treku? Plánujte předem a myslete na trvanlivost jídla

Video Hodnocení 28× Snídaňové muffiny z tortilly vypadají báječně. Postup ukážeme ve videonávodu

Hodnocení 71× Jak upéct domácí tortilly. Nejoblíbenější recepty na chlebové placky z pšeničné a kukuřičné mouky

5 foto Hodnocení 19× Chyby při přípravě tortill: Zapomeňte na dlouhé hnětení těsta i na pomalé opékání

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto Hodnocení 1×
Na čem si pochutnat na treku? Plánujte předem a myslete na trvanlivost jídla

Video Hodnocení 28×
Snídaňové muffiny z tortilly vypadají báječně. Postup ukážeme ve videonávodu

Hodnocení 71×
Jak upéct domácí tortilly. Nejoblíbenější recepty na chlebové placky z pšeničné a kukuřičné mouky

5 foto Hodnocení 19×
Chyby při přípravě tortill: Zapomeňte na dlouhé hnětení těsta i na pomalé opékání

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky