Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 224 kJ / 1 248 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,59 g |
| Tuky | 126,78 g |
| Vláknina | 4,48 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodík | 1,65 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 15,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu a opečeme, přidáme olej a nakrájenou cibuli najemno. Vše orestujeme.
Krok 3: Vložíme připravené maso a z obou stran opečeme, přidáme bylinky, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměkka. Měkké maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, poprášíme moukou, za stálého míchání opražíme a zalijeme vývarem.
Krok 4: Promícháme, povaříme a přilijeme smetanu a nakonec přidáme lžičku másla. Podle potřeby ještě omáčku dochutíme solí a pepřem. Maso vrátíme do omáčky a prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Zveřejněno 2. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/opgY
Moje poznámka
Vepřové karé na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/opgY
Nejnovější recepty
Voňavé kotletky
Přidáno před 3 hodinami
Papriky plněné masem
Přidáno před 4 hodinami
Polévka s houbami shiitake
Přidáno před 5 hodinami
Piškotové omelety s ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
Přidáno před 14 hodinami
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slepice v nudlích
Merylas před 7 minutami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Petaas před 13 minutami
Pečené křupavé brambory se sýrem
Khaled před 1 hodinou
Zelňačka
martinaa.tru před 1 hodinou
Květákový mozeček
mafinka888 před 2 hodinami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 2 hodinami
Bedly na kmíně z horkovzdušné fritézy
VerousekVeru před 2 hodinami
Knedlík s vajíčkem
IvanaNovakova před 3 hodinami
Banánová bábovka
Medvidek před 3 hodinami
Škubánky II
Miloslav62 před 3 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
slanina anglická,
cibule,
olej,
paprika sušená sladká,
saturejka,
koriandr,
libeček,
vývar masový,
mouka hladká,
máslo,
smetana
Komentáře (2)