Suroviny pro 16 porcí
16porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 622 kJ / 5 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,88 g |
| Tuky | 327,65 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 5,79 g |
| Sůl | 5,30 g |
| Sacharidy | 456,32 g |
Postup přípravy
Zvlášť vyšleháme bílky se solí do pevného sněhu. Krok 3: Do vyšlehané pěny po částech přidáváme smíchanou mouku s kakaem, sodou, podmáslím a octem. Nakonec přidáme opatrně tuhý sníh a červené barvivo. Krok 4: Dáme péct do dortové formy o průměru 24 cm. Teplota 180 °C asi 40 min. Krok 5: Na krém vyšleháme smetanu ke šlehání. Jakmile bude polotuhá, přidáme ostatní ingredience a šleháme do zhoustnutí. Krok 6: Korpus po vychlazení z vrchní části odkrojíme na rozdrobení posypu. Zbytek korpusu rozkrojíme na 2 pláty, promažeme krémem. Můžeme obmazat boky i vrchní stranu, kterou posypeme rozdrobeným korpusem.
Zveřejněno 15. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Red Velvet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZqJJ
Moje poznámka
Red Velvet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZqJJ
Nejnovější recepty
Pečeně z čerstvých hub
Přidáno před 43 minutami
Slovenská mléčná polévka
Přidáno před 1 hodinou
Linecký koláč s broskvemi
Přidáno před 2 hodinami
Chilli pasta
Přidáno před 18 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 21 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Mon17 před 37 minutami
"Pštrosí" vejce
radekfiala před 1 hodinou
Broskvový koláč se sněhovou čapkou
Alicia8 před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Merrin před 2 hodinami
Rychlé krekry
Mamin před 5 hodinami
Brokolicová polévka
zpravodaj1 před 9 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
krcaljiri před 10 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
krcaljiri před 10 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 13 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
tombiach před 13 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
soda jedlá,
kakao,
máslo,
cukr krupice,
vanilka,
vejce,
podmáslí,
ocet vinný bílý,
potravinářské barvivo,
mascarpone,
sýr philadelphia,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
šťáva limetková,
kůra limetková
Komentáře (2)