Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurkový salát s rajčaty a balsamikem

Name: Okurkový salát s rajčaty a balsamikem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: 1/2 salátové okurky – cca 150 g; 2 soudková rajčata; 1 červená cibule; 1/4 lžičky metého černého pepře; 2-3 špetky soli; 1 špetka sušených koprových výhonků; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce bílého balsamikového octa – s příchutí medu (mild); 1 lžíce vody; 1 lžička hořčice – libovolné, podle chuti

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mojetara

3 názory

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

19. 11. 2016 12:06

Okurkový salát s rajčaty a balsamikem, Okurkový salát s rajčaty a balsamikem — Okurkový salát s rajčaty a balsamikem

Nutriční hodnoty

Energie	958 kJ / 229 kcal
Bílkoviny	2,59 g
Tuky	12,86 g
Vláknina	4,29 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,65 g
Sacharidy	23,57 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata rozčtvrtíme a pak nakrájíme napříč na kousky. Cibuli nakrájíme na kolečka.
Zbývající ingredience smícháme a dobře promícháme.
Zálivkou zalijeme směs okurky, rajčat a cibule. Promícháme. Podle chuti ještě můžeme trochu připepřit a přisolit, jak je libo. Můžeme podávat ihned, nebo dát na chvíli vychladit a pak podáváme.

Poznámka autora receptu

Podobný salát už tady mám. Stačilo by u něho říct, že místo vinného octa dáme balsamikový, místo... NE! Je to jiný salát: https://www.toprecepty.cz/recept/49867-jednoduchy-.... Tento recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/okurkovy-salat-s-raj...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17x)