Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Okurkový salát s rajčaty a balsamikem

Name: Okurkový salát s rajčaty a balsamikem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1/2 salátové okurky – cca 150 g; 2 soudková rajčata; 1 červená cibule; 1/4 lžičky metého černého pepře; 2-3 špetky soli; 1 špetka sušených koprových výhonků; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce bílého balsamikového octa – s příchutí medu (mild); 1 lžíce vody; 1 lžička hořčice – libovolné, podle chuti

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Okurkový salát s rajčaty a balsamikem, Okurkový salát s rajčaty a balsamikem — Okurkový salát s rajčaty a balsamikem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	958 kJ / 229 kcal
Bílkoviny	2,59 g
Tuky	12,86 g
Vláknina	6,64 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,65 g
Sacharidy	23,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata rozčtvrtíme a pak nakrájíme napříč na kousky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Krok 2: Zbývající ingredience smícháme a dobře promícháme. Krok 3: Zálivkou zalijeme směs okurky, rajčat a cibule. Promícháme. Podle chuti ještě můžeme trochu připepřit a přisolit, jak je libo. Můžeme podávat ihned, nebo dát na chvíli vychladit a pak podáváme.

Okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata rozčtvrtíme a pak nakrájíme napříč na kousky. Cibuli nakrájíme na kolečka.
Zbývající ingredience smícháme a dobře promícháme.
Zálivkou zalijeme směs okurky, rajčat a cibule. Promícháme. Podle chuti ještě můžeme trochu připepřit a přisolit, jak je libo. Můžeme podávat ihned, nebo dát na chvíli vychladit a pak podáváme.

TIP: Jak udělat okurkový salát

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2016

Poznámka autora mojetara

Podobný salát už tady mám. Stačilo by u něho říct, že místo vinného octa dáme balsamikový, místo... NE! Je to jiný salát: https://www.toprecepty.cz/recept/49867-jednoduchy-.... Tento recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/okurkovy-salat-s-raj...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Okurkový salát s rajčaty a balsamikem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVWY

Jarní salát s balsamikem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 20 min

Ledový salát s ředkvičkami, rajčaty, pomerančem a balsamikem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mojetara 10 min

Hovězí na pánvi s balsamikem a kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Okurkový salát s bílými fazolemi a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 10 min

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka 10 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 85 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mojetara 30 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mojetara 30 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zobrazit více

Předkrmy
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Saláty
Přílohy
Pro začátečníky
Zeleninové saláty
Studené předkrmy
Přílohové saláty

Oběd
Večeře
Svačina
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Běžný den
Zelenina
Okurky
Rajčata
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Okurkový salát s rajčaty a balsamikem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KVWY

Náhodný recept

Špízy s česnekovou marinádou a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta

Přidáno před 18 hodinami

Jahodový kopec

Přidáno před 23 hodinami

Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou

Přidáno 15. 6. 2026 06:41:54

Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi

Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01

Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami

Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37

Panna cotta s jahodovým pyré

Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02

Další recepty

Komentáře (4)

magda77 21. 11. 2016 20:51

mojetara 21. 11. 2016 20:53

magda77:

nanny 20. 11. 2016 12:36

to se mi libi,ze se nevzdavate s temi salaty

tento salatek bych si urcite dala,ale bez toho pepre,nebo jen malinko

mojetara přidal novou fotografii! 19. 11. 2016 10:06

Články s tímto receptem

Hodnocení 12×
Okurkové saláty nepatří jen k létu. Okurky jsou dostupné celý rok, takže si je můžeme připravit kdykoli

Hodnocení 8×
Kaviárové perly z balzamikového octa si můžeme připravit i doma

Přečtěte si

Okurky hadovky: Jak se o ně starat a čím se liší od jiných okurek Hodnocení 90×

Okurky hadovky: Jak se o ně starat a čím se liší od jiných okurek

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku Hodnocení 16×

Okurky máme rádi pro jejich křupavost a dietetické vlastnosti. Kromě salátů a kvašáků jsou vhodné i na pleťovou masku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vepřové kung pao bez zdlouhavého marinování: Chutná jako z čínské restaurace

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak uchovat jahody co nejdéle čerstvé? Tyto chyby zkracují jejich trvanlivost

Cukety začínají zahnívat? Pomůže přírodní hnojivo, které používaly už naše babičky

Pár přezrálých jahod a chvilka práce: Vznikne ovocný základ, který využijete na dezerty či snídaně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami

MartinaFr. před 31 minutami

Fazolová polévka se sušenými houbami

alan.h před 33 minutami

Kváskový chléb

magdalenka před 1 hodinou

Dršťková polévka hlívová

magdalenka před 1 hodinou

Osvěžující straciatella

magdalenka před 1 hodinou

Janiny věnečky Videorecept

Janiny věnečky

Marketa75 před 2 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

jjj82 před 11 hodinami

Kuřecí se sýrovou omáčkou

Vladimir74VD před 11 hodinami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Evellinka před 12 hodinami

Kakaové cookies

annadluhosova před 14 hodinami

Tématické fráze:
salat s balzamikem, rajčatový salát s balsamico, rajčatovo okurkový salát, salát s s balzamikem, okurkový salát s balsamicem, okurkový salát s balzamikem, rajcatovy salat s balsamikem, okurkový salát s balsamikovou zálivkou, okurkový salát s rajčaty

Suroviny:
okurka salátová, rajče, cibule červená, pepř černý, sůl, olej olivový, ocet balsamiko, voda, hořčice

]

Okurkový salát s rajčaty a balsamikem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 12× Okurkové saláty nepatří jen k létu. Okurky jsou dostupné celý rok, takže si je můžeme připravit kdykoli

Hodnocení 8× Kaviárové perly z balzamikového octa si můžeme připravit i doma

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 12×
Okurkové saláty nepatří jen k létu. Okurky jsou dostupné celý rok, takže si je můžeme připravit kdykoli

Hodnocení 8×
Kaviárové perly z balzamikového octa si můžeme připravit i doma