Smažené žampiony s hoisin omáčkou

Name: Smažené žampiony s hoisin omáčkou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 250 g větších žampionů; sůl; pepř; česnek; hraška; voda; olej; Omáčka:; 1 lžíce oleje; 2 stroužky česneku; 2 lžíce hoisin omáčky; 2 lžíce medu; 2 lžíce tmavé sójové omáčky; 2 lžíce chilli omáčky; 200 ml zeleninového vývaru; 2 lžíce kukuřičného škrobu; 200 ml vody; špetka soli

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

AlegroBravo

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 369 kJ / 566 kcal
Bílkoviny	9,41 g
Tuky	11,72 g
Vláknina	12,11 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,70 g
Sacharidy	100,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek.
Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou sójovou omáčku, chilli omáčku, špetku soli, zeleninový vývar a promícháme za mírného varu.
Kukuřičný škrob rozmícháme ve vodě, přidáme k omáčce a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Krok 2: Očištěné žampiony potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Krok 3: Hrašku smícháme s vodou na těstíčko, obalíme žampiony a v rozpáleném oleji smažíme do zlatova. Krok 4: Podáváme s rýží, omáčkou, jarní cibulkou a čalamádou.

Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek.
Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou sójovou omáčku, chilli omáčku, špetku soli, zeleninový vývar a promícháme za mírného varu.
Kukuřičný škrob rozmícháme ve vodě, přidáme k omáčce a mícháme, dokud omáčka nezhoustne.
Očištěné žampiony potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme.
Hrašku smícháme s vodou na těstíčko, obalíme žampiony a v rozpáleném oleji smažíme do zlatova.
Podáváme s rýží, omáčkou, jarní cibulkou a čalamádou.

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené žampiony s hoisin omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r68Y

Smažené nudle se sojovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Weruu 20 min

Domácí smažené křupky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Smažený řapíkatý celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pravá Hoisin čína s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MichalNelly 40 min

Smažené kuřecí kousky s hoisin omáčkou a arašídy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Hoisin krevety s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 10 min

Zobrazit více

Grilovaná roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

AlegroBravo 120 min

Kyselica ze Slavičína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

AlegroBravo 60 min

Hamburger se slaninovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

AlegroBravo 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby

Oběd
Běžný den
Pálivé chutě
Houby
Večeře
Vaření
Smažení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Smažené žampiony s hoisin omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r68Y

Náhodný recept

Pikantní krůtí játra v sladké chilli omáčce a těstoviny Mafaldine

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 1 hodinou

Domácí brusinková granola

Přidáno před 2 hodinami

Quinoa jako salát

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí kapsa s rozmarýnem

Přidáno před 12 hodinami

Kvašené zelí

Přidáno před 18 hodinami

Hruškový páj

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

AlegroBravo 18. 7. 2022 11:46

Marie Svarcova: Jo, jo, je to dobrota.

Marie Svarcova 3. 6. 2022 05:01

to by mi také chutnalo

AlegroBravo přidal novou fotografii! 2. 6. 2022 19:12

Přečtěte si

Jak si ulehčit smažení koblih? Pečicí papír zajistí jejich nadýchanost i krásný tvar Hodnocení 176×

Jak si ulehčit smažení koblih? Pečicí papír zajistí jejich nadýchanost i krásný tvar

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 220×

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Rychlá, pikantní a žádaná: Česneková pomazánka se sýrem rozzáří každý večírek i večeři a hotová je raz dva

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Gastro glosa: Pohlreich ani Punčochář očekávání mnoha diváků nenaplnili. Jejich pořadům to ale výrazně pomohlo

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 719×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Nejnovější články

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Rychlá, pikantní a žádaná: Česneková pomazánka se sýrem rozzáří každý večírek i večeři a hotová je raz dva

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Slunečnicové sušenky

Janicee před 12 minutami

Hokkaido s kuřecím, chilli a kurkumou

Radka61 před 39 minutami

Osso buco

ArtiLu před 1 hodinou

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo

Kajkajak před 13 hodinami

Švestkové buchty z kynutého těsta

mrazule před 13 hodinami

Škvarečky z bedel

lukadu před 15 hodinami

Honzovy buchty (jemné a vláčné)

xlindadivis před 15 hodinami

Vepřové na kmíně Videorecept

Vepřové na kmíně

Zbynek Hladik před 16 hodinami

Bramborový koláč s meruňkami

Alamatej před 16 hodinami

Nebe v hubě Videorecept

Nebe v hubě

Kookina před 16 hodinami

Suroviny:
žampióny, sůl, pepř, česnek, hraška, voda, olej, olej, česnek, med, omáčka sojová tmavá, omáčka chilli, vývar zeleninový, škrob kukuřičný, voda, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pomerančové slunečnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Jogurtový dort s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 45 min

Burské řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hanes 30 min

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 35 min

Nivová fazolenka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 45 min

Smažené žampiony s hoisin omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti