Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí kečup 1

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Javor

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 90 min

105 min (15 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Domácí kečup 1

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 591 kJ / 1 575 kcal
Bílkoviny	23,80 g
Tuky	7,15 g
Vláknina	55,82 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,59 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	330,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Jablka zbavíme jádřince a nakrájíme na menší kousky. CIbuli očistíme a nakrájíme na drobno. Krok 2: Všechny suroviny dáme do hrnce se silným dnem. Koření do čajítka (abychom ho po vaření nemuseli vybírat) a dáme vařit. Krok 3: Pozvolna vaříme hodinu a půl. Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, přepasírujeme přes cedník a ještě teplé dáme do řádně vymytých sklenic a zavíčkujeme. Položíme na utěrku dnem vzhůru a necháme vychladnout. Krok 4: Pakliže chceme uchovat delší dobu, tak druhý den sterilujeme v troubě.

Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Jablka zbavíme jádřince a nakrájíme na menší kousky. CIbuli očistíme a nakrájíme na drobno.
Jak zpracovat úrodu rajčat. Jsou vhodná do salátů, k vaření i zavařování
Všechny suroviny dáme do hrnce se silným dnem. Koření do čajítka (abychom ho po vaření nemuseli vybírat) a dáme vařit.
Pozvolna vaříme hodinu a půl. Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, přepasírujeme přes cedník a ještě teplé dáme do řádně vymytých sklenic a zavíčkujeme. Položíme na utěrku dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Pakliže chceme uchovat delší dobu, tak druhý den sterilujeme v troubě.

Zveřejněno 30. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí kečup 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBovJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kečup 2

Kečup 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Janina54 110 min

Kadlíkův kečup

Kadlíkův kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kadlik 225 min

Kečup z papiňáku

Kečup z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 80 min

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 150 min

Kečup "pikant"

Kečup "pikant"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 120 min

Kečup

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Trhané vepřové maso Videorecept

Trhané vepřové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Javor 260 min

Toustový chléb z domácí pekárny

Toustový chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Javor 235 min

Masovo-bramborové placky

Masovo-bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Javor 40 min

Pistáciová vosí hnízda s matchou

Pistáciová vosí hnízda s matchou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Javor 35 min

Kváskový žitno pšeničný chléb s pohankou

Kváskový žitno pšeničný chléb s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Javor 60 min

Velikonoční nádivka s kopřivami

Velikonoční nádivka s kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Javor 140 min

Zavařeniny
Kečupy

Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Letní recepty
Rajčata
Jablka
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Domácí kečup 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBovJ

Náhodný recept

Bramborovo-medvědí knedlíčky do polévky

Bramborovo-medvědí knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zelná polévka s uzeným

Zelná polévka s uzeným

Přidáno před 43 minutami

Paštika z drůbežích jater a vepřového masa

Paštika z drůbežích jater a vepřového masa

Přidáno před 1 hodinou

Kokosový moučník s banánem

Kokosový moučník s banánem

Přidáno před 2 hodinami

Moka ovesná kaše

Moka ovesná kaše

Přidáno před 3 hodinami

Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce

Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce

Přidáno před 17 hodinami

Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou

Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Javor přidal nové fotografie! 30. 7. 2022 17:24

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 11×
Desatero rad na téma zpracování rajčat: Jak zachovat chuť i výživové hodnoty

7 foto Hodnocení 11×
Jak ochutit domácí kečup? Máme pro vás 6 tipů na vylepšení jeho lahodné chuti

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 22×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Desatero rad na téma zpracování rajčat: Jak zachovat chuť i výživové hodnoty Hodnocení 11×

Desatero rad na téma zpracování rajčat: Jak zachovat chuť i výživové hodnoty

Domácí kečup: Proměňte šťavnatá rajčata v nejchutnější omáčku na světě Hodnocení 85×

Domácí kečup: Proměňte šťavnatá rajčata v nejchutnější omáčku na světě

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Kultovní káva barraquito chutná skoro jako dezert. Specialita z Tenerife láká pěti barevnými vrstvami

Kultovní káva barraquito chutná skoro jako dezert. Specialita z Tenerife láká pěti barevnými vrstvami

Domácí hořčice nemusí chutnat jako kupovaná. Pivo a další přísady jí dodají výraznou chuť

Domácí hořčice nemusí chutnat jako kupovaná. Pivo a další přísady jí dodají výraznou chuť

Když nespotřebujete celou dýni. V lednici může vydržet až pět dnů, záleží ale na způsobu skladování

Když nespotřebujete celou dýni. V lednici může vydržet až pět dnů, záleží ale na způsobu skladování

Nejnovější články

7 foto
Domácí hořčice nemusí chutnat jako kupovaná. Pivo a další přísady jí dodají výraznou chuť

9 foto
Když nespotřebujete celou dýni. V lednici může vydržet až pět dnů, záleží ale na způsobu skladování

7 foto
Rozmarýn dokáže víc než jen ochutit maso. Jeho vůně může pomoci i se soustředěním

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vláčný mrkvový dort

Vláčný mrkvový dort

lentilka81 před 14 minutami

Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě Videorecept

Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě

krcaljiri před 1 hodinou

Řecké tzatziky Videorecept

Řecké tzatziky

Slavista62 před 1 hodinou

Nudle s tvarohem a jablky

Nudle s tvarohem a jablky

Vlasakova alena před 2 hodinami

Krkovička po farářsku Videorecept

Krkovička po farářsku

Milumar před 5 hodinami

Pečená rajčata s fetou

Pečená rajčata s fetou

Kate.Void před 11 hodinami

Segedínský guláš s houbami

Segedínský guláš s houbami

Libasaba před 15 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

knihomolka před 15 hodinami

Bábovka olejová z celých vajec

Bábovka olejová z celých vajec

Ryngle před 15 hodinami

Strouhaný pudinkový koláč s jahodami

Strouhaný pudinkový koláč s jahodami

[email protected] před 15 hodinami

Suroviny:
rajče, jablko, cibule, cukr, ocet, voda, sůl, paprika sušená sladká, skořice, paprika sušená pálivá, koření hřebíček, koření nové koření, pepř, bobkový list

]