Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 795 kJ / 1 146 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,58 g |
| Tuky | 70,99 g |
| Vláknina | 3,17 g |
| Cholesterol | 764 mg |
| Sodík | 916 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 18,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do hluboké pánve na rozehřáté sádlo a špek dáme maso, poprášíme moukou a necháme zatáhnout. Přidáme koření a bobkový list. Posypeme paprikami, promícháme a podlijeme vývarem.
Krok 2: Zakryté dusíme za občasného podlití a promíchání do změknutí masa. Vyndáme kuličky koření a bobkový list. Přidáme na kostičky nakrájené okurky a na sítku propláchnutý, okapaný hrášek. Krátce povaříme a přilijeme smetanu dle chuti.
Krok 3: Podáváme s vařenými nebo zastřenými vejci a rýží, těstovinami nebo knedlíkem.
Zveřejněno 8. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí ragú se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/828Ao
Moje poznámka
Krůtí ragú se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/828Ao
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 7 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 8 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 12 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 55 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 2 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 3 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 4 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 5 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 5 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 5 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 5 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 5 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 6 hodinami
Suroviny:
maso krůtí,
sádlo,
slanina,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
hrášek,
okurky sterilované,
bobkový list,
koření nové koření,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
vývar drůbeží,
smetana,
vejce
Komentáře (3)