Křehký jablkový koláč s ořechy

Name: Křehký jablkový koláč s ořechy
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 150 g moučkového cukru; 150 g másla (Hery); 1 vejce; 1 žloutek; 0,5 kypřícího prášku; špetka soli; 100 ml mléka; Náplň:; cca 12 středně velkých jablek; 1 skořicový cukr; nasekané ořechy; Dále:; 1 vejce na potření; máslo na vymazání plechu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez odležení těsta

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez odležení těsta)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 382 kJ / 4 393 kcal
Bílkoviny	78,69 g
Tuky	160,19 g
Vláknina	58,80 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	318 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	629,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny pokojové teploty zpracujeme na hladké těsto a zabalíme do fólie. Uložíme na hodinu do lednice. Krok 2: Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme se skořicovým cukrem a sekanými ořechy Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě části a obě rozválíme na obdélníky. Krok 4: První obdélník přeneseme pomocí válečku na máslem vymazaný plech. Propícháme ho vidličkou a poklademe náplní. Druhý díl těsta naneseme na náplň a také propícháme. Krok 5: Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 30 minut. Krok 6: Vychladlý koláč pocukrujeme.

Všechny suroviny pokojové teploty zpracujeme na hladké těsto a zabalíme do fólie. Uložíme na hodinu do lednice.
Jak na křehké těsto: Správný postup přípravy, který zaručí úspěch
Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme se skořicovým cukrem a sekanými ořechy
Těsto rozdělíme na dvě části a obě rozválíme na obdélníky.
První obdélník přeneseme pomocí válečku na máslem vymazaný plech. Propícháme ho vidličkou a poklademe náplní. Druhý díl těsta naneseme na náplň a také propícháme.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 30 minut.
Vychladlý koláč pocukrujeme.

TIP: Hraběnčiny řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehký jablkový koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJq7

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mischigan 60 min

Křehký jablkový řez Videorecept

Křehký jablkový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

akras.80 70 min

Jablkový koláč z tvarohového těsta s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Křehké jablečné řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Jablkový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 40 min

Jablkové řezy s ořechy a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Jablka
Pečení
Podzimní recepty

Moje poznámka

Křehký jablkový koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJq7

Náhodný recept

Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno před 1 hodinou

Caesar salát naší rodiny

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno 18. 6. 2025 11:00

Cuketová pomazánka

Přidáno 18. 6. 2025 08:02

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno 18. 6. 2025 07:59

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno 18. 6. 2025 05:00

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 14. 8. 2022 17:42

SilviaD: moc děkuji

SilviaD 14. 8. 2022 16:13

U nás doma patrí takýto koláčik medzi najobľúbenejšie. Krásny ho máte.

SilviaD 14. 8. 2022 16:13

U nás doma patrí takýto koláčik medzi najobľúbenejšie.

RubyRom přidala novou fotografii! 14. 8. 2022 09:29

Marie Svarcova 13. 8. 2022 21:01

pěkný koláček

RubyRom přidala nové fotografie! 13. 8. 2022 18:12

Články s tímto receptem

Vyhodnocení a odměnění kuchařů, moderátorek a redaktorek 2022

Hodnocení 373×
Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů

Přečtěte si

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít? Hodnocení 319×

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů: Marinujte ho dva dny a vařte pomalu, projeví se to na jedinečné chuti

Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů Hodnocení 373×

Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Chcete, aby vaše okurky rostly zdravě, bez plísní a zabraly co nejméně místa? Řešením je vertikální pěstování, které zvládne každý

Jablka mají v kuchyni široké využití, od moučníků a sladkých jídel přes kombinace s masem po různé saláty Hodnocení 30×

Nejnovější články

Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů: Marinujte ho dva dny a vařte pomalu, projeví se to na jedinečné chuti

Náš život s celiakií: Tento bezlepkový chléb z červené čočky si Áňa zamilovala a chutná i jiným členům rodiny

Chcete, aby vaše okurky rostly zdravě, bez plísní a zabraly co nejméně místa? Řešením je vertikální pěstování, které zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žampionové placičky s nivou

Panova před 7 minutami

Tříbarevná buchta (Ala)

Evculina84 před 17 minutami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Kometka35 před 1 hodinou

Knedlíky z tvarohového těsta

janatka před 2 hodinami

Rychlá jemná pórková pomazánka Videorecept

Rychlá jemná pórková pomazánka

janatka před 2 hodinami

Sýrové tyčinky

parikova.nikca před 4 hodinami

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

1974andrea

Francouzské bagety ze čtyř surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jana Zatloukalová 40 min

Dort "Dvě srdce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka-m

Jablkovo-hruškový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Herbateka 75 min

Křehký jablkový koláč s ořechy

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

Hodnocení 373× Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 373×
Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů