Středomořské slávky s rýží

Name: Středomořské slávky s rýží
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g jasmínové rýže; 500 g slávky jedlé; 1/2 papriky červené (žluté); 1 cibule (šalotka); jarní cibulka; sůl; pepř; citrón; Na dochucení:; medvědí česnek, oregáno, koriandr (podle chuti)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

niki82

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Středomořské slávky s rýží, Středomořské slávky s rýží — Středomořské slávky s rýží

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g jasmínové rýže

500 g 500 g slávky jedlé

1/2 1/2 papriky červené (žluté)

1 1 cibule (šalotka)

jarní cibulka

sůl

pepř

citrón

Na dochucení:

medvědí česnek, oregáno, koriandr (podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 541 kJ / 1 085 kcal
Bílkoviny	46,76 g
Tuky	22,77 g
Vláknina	11,40 g
Cholesterol	750 mg
Sodík	1,87 g
Sůl	5,06 g
Sacharidy	168,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slávky pečlivě očistíme, otevřené vyhodíme! Zavřené vložíme do větší mísy s ledovou vodou na 10 minut. Krok 2: Cibuli a šalotku nakrájíme najemno a papriku na střední kousky. V kastrolu na středním ohni rozehřejeme polovinu másla a šalotku s paprikou na něm zpěníme. Krok 3: Přisypeme omyté mušle a půl minuty mícháme. Přidáme špetku pepře, soli, dochucovací koření, přiklopíme pokličkou a necháme dusit 3 minuty. Krok 4: Odklopíme pokličku, přilijeme 50 ml horké vody, promícháme a necháme přikryté dusit další 2 minuty. Stáhneme z ohně a zavřené slávky vyhodíme. Přidáme citronovou šťávu, případně dochutíme solí. Vmícháme zbylé máslo a promícháme. Krok 5: Podáváme s uvařenou rýží.

Slávky pečlivě očistíme, otevřené vyhodíme! Zavřené vložíme do větší mísy s ledovou vodou na 10 minut.
Cibuli a šalotku nakrájíme najemno a papriku na střední kousky. V kastrolu na středním ohni rozehřejeme polovinu másla a šalotku s paprikou na něm zpěníme.
Přisypeme omyté mušle a půl minuty mícháme. Přidáme špetku pepře, soli, dochucovací koření, přiklopíme pokličkou a necháme dusit 3 minuty.
Odklopíme pokličku, přilijeme 50 ml horké vody, promícháme a necháme přikryté dusit další 2 minuty. Stáhneme z ohně a zavřené slávky vyhodíme. Přidáme citronovou šťávu, případně dochutíme solí. Vmícháme zbylé máslo a promícháme.
Podáváme s uvařenou rýží.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Středomořské slávky s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5QWY

Slávky středomořské

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Karolina09

Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Parmezánové rizoto se slávkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 45 min

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Středomořský rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Středomořská zelenina na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Zobrazit více

Mořské plody
Mušle a ústřice

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Bylinky
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Středomořské slávky s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5QWY

Náhodný recept

Kokosový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 42 minutami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 15 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 18 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 18 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

niki82 2. 11. 2024 18:40

Marie Svarcova 19. 10. 2022 06:47

niki82 přidala novou fotografii! 19. 10. 2022 01:33

Přečtěte si

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Laskonky jedna jako druhá. Videonávod ukáže, jak je vytvořit pomocí sáčku Hodnocení 99×

Laskonky jedna jako druhá. Videonávod ukáže, jak je vytvořit pomocí sáčku

Nechte se inspirovat velkým přehledem nejlepších nápadů ze studené kuchyně. Spotřebujeme i zbytky z přípravy teplých jídel Hodnocení 15×

Nechte se inspirovat velkým přehledem nejlepších nápadů ze studené kuchyně. Spotřebujeme i zbytky z přípravy teplých jídel

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelná polévka

Kajkajak před 10 minutami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Ellen1 před 34 minutami

Residential Properties

ResidentialProperties před 42 minutami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Adams-alena před 54 minutami

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

BabiEva před 59 minutami

Pomazánka z krabích tyčinek 2

Sahula před 1 hodinou

Salát z krabích tyčinek

Sahula před 1 hodinou

Surimi salát

Sahula před 1 hodinou

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Sahula před 1 hodinou

Vepřová játra dušená

Jirkavs před 1 hodinou

Suroviny:
rýže jasmínová, slávky, paprika čerstvá červená, cibule, cibulka jarní, sůl, pepř, citron, koriandr

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BILKOVAI 30 min

Kuřecí játra marinovaná v sójové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 135 min

Karamelová hruška se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 30 min

Květák s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Kachna s křenovo - jablečným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cekrops 120 min

Středomořské slávky s rýží

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?