Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 16 kusů
16kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 638 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,87 g |
| Tuky | 7,44 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 833 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 63,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzenou makrelu otevřeme, vyndáme páteř a všechny velké kosti i viditelné kosti menší.
Maso zbavené kostí dáme do nádoby procesoru nebo mixéru a rozmixujeme do hladké
konzistence. Případné drobné kostičky jsou spolehlivě rozmixované. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce pomazánkového másla (podle velikosti makrely) a ještě krátce promixujeme.
Krajíčky toustového chleba opečeme nasucho na plechu nebo v topinkovači. Počet závisí na množství pomazánky a velikosti makrely. Vykrajovacím kolečkem na linecké cukroví vykrojíme z každého krajíčku 4 kolečka. Krok 3: Každé kolečko po jedné straně lehce pomažeme pomazánkovým máslem, aby byla zakrytá celá plocha. Pomazánku dáme do jednorázového zdobícího sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na potřenou stranu koleček. Krok 4: Na každé kolečko dáme kousek ančovičky, dvě kuličky růžového pepře a kousek petrželky. Uchováme v chladu do doby kdy budeme podávat k vínu, pivu nebo čaji.
Maso zbavené kostí dáme do nádoby procesoru nebo mixéru a rozmixujeme do hladké
konzistence. Případné drobné kostičky jsou spolehlivě rozmixované. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce pomazánkového másla (podle velikosti makrely) a ještě krátce promixujeme.
Krajíčky toustového chleba opečeme nasucho na plechu nebo v topinkovači. Počet závisí na množství pomazánky a velikosti makrely. Vykrajovacím kolečkem na linecké cukroví vykrojíme z každého krajíčku 4 kolečka. Krok 3: Každé kolečko po jedné straně lehce pomažeme pomazánkovým máslem, aby byla zakrytá celá plocha. Pomazánku dáme do jednorázového zdobícího sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na potřenou stranu koleček. Krok 4: Na každé kolečko dáme kousek ančovičky, dvě kuličky růžového pepře a kousek petrželky. Uchováme v chladu do doby kdy budeme podávat k vínu, pivu nebo čaji.
Zveřejněno 28. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohoštění s rybí pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNmq2
Moje poznámka
Pohoštění s rybí pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNmq2
Nejnovější recepty
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 20 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 22 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 7 minutami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 18 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 10 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 11 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 12 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 13 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 13 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 14 hodinami
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 16 hodinami
Suroviny:
makrela uzená,
pomazánkové máslo,
chléb toustový,
filet z ančoviček,
pepř růžový,
petrželka
Komentáře (3)