Pikantní voňavé kuřecí maso

Name: Pikantní voňavé kuřecí maso
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 250 g kuřecího masa (prsní nebo stehenní); sůl; čerstvě mletý pepř; 30 g slaniny; 1 lžíce oleje; 1 cibule; 1-2 stroužky česneku; chilli paprička (podle chuti); 200 g sekaných rajčat (1/2 konzervy); 1/2 papriky červené; 1/2 zelené papriky; špetka cukru; špetka mletého nového koření; 1/2 lžičky skořice; vývar na podlití (nebo voda); Dále:; 1-2 kostičky hořké čokolády (nebo hořká s chilli); petrželka

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 150 kJ / 753 kcal
Bílkoviny	63,34 g
Tuky	40,14 g
Vláknina	11,67 g
Cholesterol	159 mg
Sodík	1,43 g
Sůl	3,55 g
Sacharidy	30,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na olej v rozehřáté hluboké pánvi dáme na kostičky nakrájenou slaninu, když pustí tuk přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme zesklovatět. Přidáme maso nakrájené na větší kousky a restujeme ze všech stran. Krok 2: Přidáme nasekaný česnek, papričku, koření, necháme rozvonět a podlijeme sekanými rajčaty i se šťávou. Dle potřeby přidáme špetku cukru (podle kyselosti rajčat), podlijeme trochou vývaru nebo vody a dusíme cca 15 minut, přidáme papriky nakrájené na nudličky, podlijeme podle potřeby a dodusíme ještě pár minut do změknutí masa. Krok 3: Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu a necháme rozpustit. Přidáme nasekanou nať petrželky nebo koriandru, podle chuti dosolíme a podáváme s rýží, bramborem nebo chlebem či bagetou.

Na olej v rozehřáté hluboké pánvi dáme na kostičky nakrájenou slaninu, když pustí tuk přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme zesklovatět. Přidáme maso nakrájené na větší kousky a restujeme ze všech stran.
Přidáme nasekaný česnek, papričku, koření, necháme rozvonět a podlijeme sekanými rajčaty i se šťávou. Dle potřeby přidáme špetku cukru (podle kyselosti rajčat), podlijeme trochou vývaru nebo vody a dusíme cca 15 minut, přidáme papriky nakrájené na nudličky, podlijeme podle potřeby a dodusíme ještě pár minut do změknutí masa.
Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu a necháme rozpustit. Přidáme nasekanou nať petrželky nebo koriandru, podle chuti dosolíme a podáváme s rýží, bramborem nebo chlebem či bagetou.

TIP: Jak připravit běžnou přílohovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní voňavé kuřecí maso

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyM

Voňavá kuřecí uzená stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mirusha 60 min

Kuřecí maso s tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 60 min

Kuřecí maso na meruňkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Voňavé česnekové telecí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM 60 min

Voňavá roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mongomery 45 min

Voňavé žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 120 min

Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Pikantní voňavé kuřecí maso

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyM

Náhodný recept

Zamotané tvarohové koláčky Danča

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca beruska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 7 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 12 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 17 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 18 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 20 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 29. 1. 2023 12:17

Petra Dvor.:

děkuji za komentář i krásné foto - hrášek je super

krásný den

Petra Dvor. 29. 1. 2023 12:09

Je to moc dobré. Jen jsme si k tomu přidali dušený hrášek.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 29. 1. 2023 11:07

Marie Svarcova 22. 11. 2022 19:30

El.Magios:

moc děkuji za milý komentář i foto - super, mám radost, že chutnalo a přeji krásný veřer

El.Magios 22. 11. 2022 19:24

Naprosto vynikající dobrota

El.Magios přidala novou fotografii! 22. 11. 2022 18:24

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 12. 11. 2022 08:39

Přečtěte si

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 219×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky Hodnocení 52×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Vosats před 19 minutami

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 9 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

rybarka007 před 10 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Picik před 11 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

hanys296 před 11 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Luciik. před 12 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Jandulice před 12 hodinami

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

prichystalr před 14 hodinami

Mrkvový koláč se švestkami

pdufik před 14 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 16 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, pepř mletý, slanina, olej, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, rajče sekané, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, cukr, koření nové koření mleté, skořice, vývar masový, čokoláda hořká, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Hermelínová omáčka s kuřecím masem a houbové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom

Kaštanové košíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Pomerančová marmeláda - není nahořklá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Volská oka s rajčetem - nazeleno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Satira 15 min

Fitinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

beruska11

Pikantní voňavé kuřecí maso

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský