Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Perníkové knedlíky
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 728 kJ / 2 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,13 g |
| Tuky | 26,26 g |
| Vláknina | 34,70 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 2,18 g |
| Sůl | 5,18 g |
| Sacharidy | 479,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozmíchejte 400 ml mléka, vejce, lžíci perníkového koření, sůl a polohrubou mouky v řídké těsto.
Krok 2: Do těsta vmíchejte 6 rohlíků na kostičky a pokrájené sušené švestky a meruňky. Pokud je těsto moc husté, přilijte dalších 50 ml mléka.
Pod utěrkou nechte 30 minut odpočívat v teple. Krok 3: Mokrýma rukama tvarujte koule asi 8 cm. Z tohoto množství je 5 koulí, čili 5 porcí.
Koule vkládejte na pomaštěný děrovaný plech. Vařte v parní troubě program pára 100% asi 25 minut. Knedlíky lze uvařit i ve vodě 10 minut z jedné strany, pak otočit a 10 minut z druhé strany.
Po vyjmutí knedlíky propíchejte. Před podáváním knedlíky nakrájejte na čtvrtiny.
Pod utěrkou nechte 30 minut odpočívat v teple. Krok 3: Mokrýma rukama tvarujte koule asi 8 cm. Z tohoto množství je 5 koulí, čili 5 porcí.
Koule vkládejte na pomaštěný děrovaný plech. Vařte v parní troubě program pára 100% asi 25 minut. Knedlíky lze uvařit i ve vodě 10 minut z jedné strany, pak otočit a 10 minut z druhé strany.
Po vyjmutí knedlíky propíchejte. Před podáváním knedlíky nakrájejte na čtvrtiny.
Zveřejněno 20. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4mA
Moje poznámka
Perníkové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4mA
Nejnovější recepty
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 54 minutami
Pomerančový pohár
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 4 hodinami
Plněné papriky s chilli
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 4 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 4 hodinami
Suroviny:
mléko,
vejce,
koření do perníku,
mouka polohrubá,
rohlík,
švestky sušené,
sůl
Komentáře (1)