Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 892 kJ / 452 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,86 g |
Tuky | 23,74 g |
Vláknina | 12,84 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 28 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 47,73 g |
Postup přípravy
Žampiony a zeleninu očistíme a také nakrájíme. Krok 2: Cibuli na tenké půlměsíčky, česnek na plátky a papriku na silnější proužky.
Pokud jsou žampiony větší, tak je překrájíme, malé necháme celé a brambory nakrájíme na sílu 5 mm. Krok 3: Do papiňáku na rozehřátý olej dáme osmažit klobásku. Přidáme kmín, cibuli a česnek a restujeme cca 2 minuty. Krok 4: Poté přidáme brambory, papriku a žampiony. Osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, promícháme a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Krok 5: Od doby varu vaříme slabým varem 6 minut. Pak hrnec odstavíme bokem a necháme 2 minuty stát. Krok 6: Odstraníme tlakovou poklici, obsah opatrně promícháme a ještě podle potřeby dochutíme.
Na talíři posypeme zelenou petrželkou.
Zveřejněno 22. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPlGR
Moje poznámka
Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPlGR
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 1 hodinou
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 10 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny
Fitulka před 15 minutami
Vepřové na způsob golubců
samsi před 1 hodinou
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 11 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 12 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 13 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 16 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 17 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 19 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 20 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 23 hodinami
Suroviny:
žampióny,
klobása,
cibule,
česnek,
brambory,
paprika čerstvá červená,
olej,
vývar masový,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (3)