Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 892 kJ / 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,86 g |
| Tuky | 23,74 g |
| Vláknina | 12,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 47,73 g |
Postup přípravy
Žampiony a zeleninu očistíme a také nakrájíme. Krok 2: Cibuli na tenké půlměsíčky, česnek na plátky a papriku na silnější proužky.
Pokud jsou žampiony větší, tak je překrájíme, malé necháme celé a brambory nakrájíme na sílu 5 mm. Krok 3: Do papiňáku na rozehřátý olej dáme osmažit klobásku. Přidáme kmín, cibuli a česnek a restujeme cca 2 minuty. Krok 4: Poté přidáme brambory, papriku a žampiony. Osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, promícháme a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Krok 5: Od doby varu vaříme slabým varem 6 minut. Pak hrnec odstavíme bokem a necháme 2 minuty stát. Krok 6: Odstraníme tlakovou poklici, obsah opatrně promícháme a ještě podle potřeby dochutíme.
Na talíři posypeme zelenou petrželkou.
Zveřejněno 22. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPlGR
Moje poznámka
Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPlGR
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 14 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 18 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 3 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 5 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 5 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 5 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 5 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 6 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 7 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 7 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 7 hodinami
Suroviny:
žampióny,
klobása,
cibule,
česnek,
brambory,
paprika čerstvá červená,
olej,
vývar masový,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (3)