Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníkový koláč s citronovou polevou

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ev_Ca_pek Ev_Ca_pek

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 544 kJ /
4 193 kcal
Bílkoviny71,20 g
Tuky186,55 g
Vláknina27,50 g
Cholesterol 271 mg
Sodík 3,47 g
Sůl0,29 g
Sacharidy522,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse pečlivě smícháme všechny suché přísady: mleté ořechy, hladkou mouku, hrubou mouku, cukr, kypřicí prášek do perníku, jedlou sodu a kakao. Krok 2: Do mísy se suchými přísadami přidáme olej, jogurt, vejce, rybízovou marmeládu a rum. Vše šlehačem vyšleháme a pokud by se nám těsto zdálo hutnější, můžeme přidat trochu mléka. Krok 3: Do vymazané a vysypané formy na koláč vlijeme těsto a dáme péct do trouby na horkovzduch cca 20 minut na 160 °C. Krok 4: Zchladlý koláč pomažeme polevou z citronu.
Smícháme citronovou šťávu s moučkovým cukrem. Pozor - šťávu přecedíme kvůli případným pecičkám a moučkový cukr prosijeme kvůli případným hrudkám. Pokud by se nám konzistence zdála málo hustá, přidáme cukr nebo naopak, pokud bude moc hustá, přidáme šťávu.

TIP: Tip na hrníčkové perníky

Zveřejněno 28. 11. 2022

Poznámka autorky Ev_Ca_pek

Na Vánoce si kupujeme malé perníčky z Německa - Lebkuchen a tento koláč mi je připomíná, díky mletým ořechům a spojením perníku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníkový koláč s citronovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYQ41

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Perníkový koláč s citronovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYQ41

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
ořechy vlašské, mouka hladká, mouka hrubá, cukr krupice, olej, jogurt bílý, vejce, prášek do perníku, soda jedlá, marmeláda rybízová, rum, kakao, šťáva citronová, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu