Punčové řezy II
Nenáročné punčové řezy, které známe ze svého dětství. Nadýchané těsto rozdělíme na tři části a jednotlivě je obarvíme. Poté je vrstvíme na plech, kde během pečení udělají nádherně barevnou strukturu. Řezy můžeme doplnit citronovou polevou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 746 kJ / 4 481 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,31 g |
Tuky | 245,42 g |
Vláknina | 7,90 g |
Cholesterol | 1,93 g |
Sodík | 509 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 472,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce oddělíme na bílky a žloutky. Z bílku ušleháme pevný sníh. Máslo, cukr a žloutky utřeme a opatrně do vzniklé pěny vmícháme vyšlehaný sníh.
Krok 2: Přidáme tekutou šlehačku, vanilkový cukr, mouku smíchanou s práškem do pečiva a rum. Vznikne nám těsto, které rozdělíme do tří misek.
Krok 3: Jednotlivá těsta obarvíme malinovou barvou, kakaem a vanilkovým pudinkem.
Krok 4: Po lžících pak dáváme barevná těsta na vymazaný a vysypaný plech těsně vedle sebe. Při pečení se spojí. Vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme (180 °C/20-30 minut).
Krok 5: Po upečení necháme vychladit a studené pokapeme rumem.
Krok 6: Možná je i citronová poleva nebo čokoládová.
Zveřejněno 16. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Punčové řezy II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZkR
Moje poznámka
Punčové řezy II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZkR
Nejnovější recepty
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Přidáno před 3 hodinami
Bábovka z cukety
Přidáno před 3 hodinami
Losos se žampiony a brokolici v asijské omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 17 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemná rybí pomazánka
Valis před 37 minutami
Rybí pomazánka moje
Valis před 38 minutami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Ilias před 48 minutami
Bramborový chleba III.
Jara24 před 3 hodinami
Mini Pavlova
MichaelaM před 4 hodinami
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 12 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 14 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 16 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 17 hodinami
Tématické fráze:
punčové řezy na plech,
punčové řezy pro začátečníky,
punčové řezy,
recept na domácí punčové řezy,
jednoduchý punčový řez,
jednoduché punčové řezy,
domací punčové řezy,
recept na jednoduché punčové řezy,
punčový řez pro začátečníky,
punčová buchta,
poleva na punčové řezy,
poleva na punčové řezy - recept,
recept na puncovy rez,
punčová poleva,
trojbarevná buchta,
punčové řezy s pudinkem,
punčové rezy recept,
nejlepsi puncove rezy,
poleva na punčové řezy recept,
nejlepsi puncovy rez
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
kypřící prášek,
rum,
mouka polohrubá,
kakao,
pudink vanilkový,
potravinářské barvivo,
poleva citronová
Komentáře (25)
zákusky upekl. Jsou výborné. Je pro příště: místo na plech po lžících budu dávat po lžičkách. Kvůli vzhledu- budou se více střídat barvy. Ještě jsem korpus prořízl pokapal rumem a potřel rybízovou marmeládou. Vrchní díl jsem otočil o 180°, aby se barvy spodního a vrchního dílu prostřídaly. Přikládám foto.