Pečená krkovička se smetanovým křenem

mika59 Kuchařka: mika59

Vepřové maso 2 názory

Suroviny

2 hrubší plátky plátky krkovičky
1 cibule
lžíce oleje
-----
lžíce zakysané smetany
lžíce hořčice
2 lžíce jemně strouhaného křenu
špetka mleté papriky
stroužek utřeného česneku
sůl
celý barevný pepř
lžíce sádla
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso lehce naklepeme a osolíme. Potřeme olejem a z jedné strany vtlačíme pár kuliček pepře. Necháme chvíli uležet.

  2. Mezitím smícháme smetanu s křenem, hořčicí, paprikou a česnekem. Rozehřejeme pánvičku a maso na sucho zprudka opečeme z obou stran.

  3. Do pekáčku nakrájíme cibuli na kolečka. Přidáme sádlo, opečené maso a na každý plátek navršíme smetanu. Přikryjeme a pečeme 30 minut.

  4. Po té maso obrátíme , aby se smetana dostala do výpeku a pečeme cca 15 minut do měkka. Průběžné poléváme výpekem. Jestli zbude nějaká smetana přidáme ji před koncem pečení k masu. Bude z toho dobrá šťáva.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 216 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečená krkovička se smetanovým křenem

Tématické fráze: maminčiny recepty maso krkovička maminčiny recepty pecena krkovička pečená krkovice platky se smetanou pečená krkovice uzená krkovička pečená se smetanovokřenovou pečená krkovice se smetanou maso se smetanou a křenem pecena na krenu recept pečená krkovice recepty pacena krkovice s cibuli a smetanou pečená krkovička plátky pečená krkovička se strouhankou maso smetanovým křenem vepřová krkovice pečená s křenem plnena krkovice krenem krkovicka plnena krenem pecena krkovice s prelivem recepty krkovička plátky krkovice na krenu

Zapomněl/a jsem heslo