Pikantní zeleninová polévka s máslovými fazolemi

2 lžíce 2 lžíce sádla

1 1 cibule

1 1 větší mrkev

4 4 střední brambory

1 1 cm plátek bulvy celeru

3 řapíky 3 řapíky pak choi (nebo 1 celeru)

1 1 petržel

10 cm 10 cm pórku

1 1 bobkový list

3 kuličky 3 kuličky nového koření

sůl

čerstvě mletý pepř

50 g 50 g slaniny (nebo klobásy)

2 lžíce 2 lžíce rajčatové pasty z tuby

1/2 lžíce 1/2 lžíce paprikové pasty

1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky

1 lžička 1 lžička sladké papriky

1 lžička 1 lžička uzené papriky

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 konzerva 1 konzerva bílých máslových fazolí (425 ml)

K dokončení:

libeček

petrželka

zakysaná smetana (nemusí být)