Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Name: Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g zakysané smetany; 3 vejce; 1 špetka soli; 10 lžic dětské krupičky; 2 lžíce krupicového cukru; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžíce rozpuštěného másla; Na smažení:; přepuštěné máslo; Na dokončení:; 500 g tvarohu v kostce; 250 ml smetany ke šlehání; 50 ml mléka; cukr (podle chuti); Na ozdobu:; ovoce

Nadýchané a výbornou tvarohovou směsí naplněné palačinky si oblíbí děti i dospělí. Zakysaná smetana přidá dezertu jemnost, smažení na přepuštěném másle zase oříškovou příchuť. Určitě stojí za to je vyzkoušet.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těstíčka

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těstíčka)

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 866 kJ / 2 597 kcal
Bílkoviny	109,48 g
Tuky	161,33 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	1,12 g
Sůl	2,85 g
Sacharidy	174,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 2: Do zakysané smetany zašleháme žloutky, sůl a cukr. Krok 3: Za stálého šlehání metlou přisypáváme krupičku s kypřicím práškem.
Těsto necháme 25 minut odpočinout. Krok 4: Do odpočinutého těsta vmícháme rozpuštěné máslo a sníh z bílků. Krok 5: Na malém množství přepuštěného másla smažíme palačinky. Krok 6: Tvaroh, mléko, smetanu a cukr společně ušleháme.
Naplníme palačinky a ozdobíme ovocem.

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

Jak připravit sníh z bílků
Do zakysané smetany zašleháme žloutky, sůl a cukr.
Za stálého šlehání metlou přisypáváme krupičku s kypřicím práškem.
Těsto necháme 25 minut odpočinout.
Do odpočinutého těsta vmícháme rozpuštěné máslo a sníh z bílků.
Jak vmíchat sníh do těsta
Na malém množství přepuštěného másla smažíme palačinky.
Tvaroh, mléko, smetanu a cukr společně ušleháme.
Naplníme palačinky a ozdobíme ovocem.

TIP: Jak péct nejlepší palačinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8WK

Palačinky ze zakysané smetany Videorecept

Palačinky ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Lívanečky z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 30 min

Lívanečky ze zakysané smetany a tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabulle 20 min

Dort ze zakysané smetany Videorecept

Dort ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kalileja 25 min

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

isindy 60 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Svačina
Večeře
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Evropská kuchyně
Dětská oslava
Sváteční recepty
Vegetariánské recepty
Smažení

Moje poznámka

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8WK

Náhodný recept

Vepřové závitky s oreganovým vejcem a klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 22 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 24. 4. 2023 13:20

já bych si asi nedala ale to je můj problém se sladkým, dětem by určitě chutnalo a navíc to krásně vypadá

RubyRom přidala novou fotografii! 24. 4. 2023 12:32

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1756×

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 1 hodinou

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 1 hodinou

Domácí vepřovka

Slavista62 před 1 hodinou

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 2 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 2 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 2 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 3 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Anna Kocikova

Karamelová hruška se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 30 min

Čokoládovo-broskvové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Kuřecí kousky na rajčatech, rajčatovém pestu s vůní saturejky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Králík po bretaňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 160 min

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Suroviny pro 6 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?