Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Name: Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g zakysané smetany; 3 vejce; 1 špetka soli; 10 lžic dětské krupičky; 2 lžíce krupicového cukru; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžíce rozpuštěného másla; Na smažení:; přepuštěné máslo; Na dokončení:; 500 g tvarohu v kostce; 250 ml smetany ke šlehání; 50 ml mléka; cukr (podle chuti); Na ozdobu:; ovoce

Nadýchané a výbornou tvarohovou směsí naplněné palačinky si oblíbí děti i dospělí. Zakysaná smetana přidá dezertu jemnost, smažení na přepuštěném másle zase oříškovou příchuť. Určitě stojí za to je vyzkoušet.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těstíčka

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těstíčka)

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 866 kJ / 2 597 kcal
Bílkoviny	109,48 g
Tuky	161,33 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	1,12 g
Sůl	2,85 g
Sacharidy	174,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 2: Do zakysané smetany zašleháme žloutky, sůl a cukr. Krok 3: Za stálého šlehání metlou přisypáváme krupičku s kypřicím práškem.
Těsto necháme 25 minut odpočinout. Krok 4: Do odpočinutého těsta vmícháme rozpuštěné máslo a sníh z bílků. Krok 5: Na malém množství přepuštěného másla smažíme palačinky. Krok 6: Tvaroh, mléko, smetanu a cukr společně ušleháme.
Naplníme palačinky a ozdobíme ovocem.

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

Jak připravit sníh z bílků
Do zakysané smetany zašleháme žloutky, sůl a cukr.
Za stálého šlehání metlou přisypáváme krupičku s kypřicím práškem.
Těsto necháme 25 minut odpočinout.
Do odpočinutého těsta vmícháme rozpuštěné máslo a sníh z bílků.
Jak vmíchat sníh do těsta
Na malém množství přepuštěného másla smažíme palačinky.
Tvaroh, mléko, smetanu a cukr společně ušleháme.
Naplníme palačinky a ozdobíme ovocem.

TIP: Jak péct nejlepší palačinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8WK

Palačinky ze zakysané smetany Videorecept

Palačinky ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Lívanečky z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 30 min

Lívanečky ze zakysané smetany a tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabulle 20 min

Dort ze zakysané smetany Videorecept

Dort ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

kalileja 25 min

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

isindy 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Vánočka s droždím i kypřicím práškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 85 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Svačina
Večeře
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Evropská kuchyně
Dětská oslava
Sváteční recepty
Vegetariánské recepty
Smažení

Moje poznámka

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8WK

Náhodný recept

Jelení žebra na jalovci pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 3720 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s játrovou rýží

Přidáno před 1 hodinou

Placičky z ředkviček

Přidáno před 19 hodinami

Perníkové slepičky

Přidáno před 21 hodinami

Houstičky se šunkou a sýrem

Přidáno před 22 hodinami

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou Videorecept

Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou

Přidáno před 23 hodinami

Pórkový krém s křepelčími vejci

Přidáno 27. 3. 2026 10:00:01

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 24. 4. 2023 12:20

já bych si asi nedala ale to je můj problém se sladkým, dětem by určitě chutnalo a navíc to krásně vypadá

RubyRom přidala novou fotografii! 24. 4. 2023 11:32

Přečtěte si

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 2026×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Dezert, který láme rekordy: Lotuskové skleničky chutnají božsky a zvládne je úplně každý

Jak vmíchat bílkový sníh do těsta. Při správném postupu budou moučníky krásně nadýchané Hodnocení 121×

Jak vmíchat bílkový sníh do těsta. Při správném postupu budou moučníky krásně nadýchané

Nádivka Laďky Něrgešové: Jednoduchý trik na správné přidání masa funguje perfektně

Proč se vám sráží smetanová omáčka a jak tomu předejít: Tyhle snadné triky používají šéfkuchaři a vyplatí se i vám

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejvoňavější kynuté buchty jako od babičky: Jak na nadýchané těsto a náplň, která se rozplyne na jazyku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová buchta s čokoládou

Kjutomil před 54 minutami

Kuřecí čína Videorecept

Kuřecí čína

pavlasykora před 1 hodinou

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

lunav1 před 1 hodinou

Kuřecí játra na paprikách

Rozina70 před 1 hodinou

Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu Videorecept

Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu

Alwanela před 1 hodinou

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Jitka86 před 2 hodinami

Koprová omáčka

Kratule před 2 hodinami

Vrstvený salát Videorecept

Palačinky ze zakysané smetany a dětské krupičky

Suroviny pro 6 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno