Hovězí nudličky na kampotském pepři

250 g 250 g hovězího steaku

1 špetka 1 špetka soli

1 lžička 1 lžička kampotského pepře

1 lžíce 1 lžíce slunečnicového oleje

1 lžička 1 lžička sezamového oleje

1 stroužek 1 stroužek česneku

2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru

1 1 menší cibule

papriky čerstvé (od každé barvy kousek)

kousek kousek mladé cukety (nemusí být)

1 lžička 1 lžička kukuřičné mouky (nebo podle potřeby)

1 lžíce 1 lžíce tmavé sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce ústřicové omáčky

2 lžíce 2 lžíce rýžového vína

0,5 lžičky 0,5 lžičky fermentovaného kampotského pepře

50 ml 50 ml hovězího vývaru (nebo podle potřeby)