Plněná cuketová kolečka
Obměna přípravy tolik oblíbených cuket se ukrývá v náplni vykrojených středů. Můžete do nich schovat dobroty podle vlastních chutí, nebo se inspirovat v tomto receptu a použít šunku, sýr, vejce a bylinky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 906 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,34 g |
| Tuky | 25,41 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 821 mg |
| Sodík | 905 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cuketu nakrájíme na cca 1 cm silná kolečka. Středy plátků vykrojíme vykrajovátkem viz. foto. Šunku nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Vejce rozmícháme se všemi surovinami. Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje.
Krok 3: Položíme kolečka na pánev a lžíci naplníme otvory vaječnou směsí. Pánev přikryjeme poklicí a pozvolna smažíme.
Krok 4: Po zlatavém opečení cukety opatrně otočíme a už bez poklice dosmažíme z druhé strany.
Krok 5: Hotové odkládáme na papírové ubrousky odsát přebytečný tuk. Podáváme teplé i studené.
Zveřejněno 16. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZKN
Moje poznámka
Plněná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZKN
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 7 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 8 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 8 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 14 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 3 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 3 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 5 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 5 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 6 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 6 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 6 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 7 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 7 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 7 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sýr,
šunka,
strouhanka,
bylinky,
česnek sušený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)