Květákové muffiny se salátem
Muffiny mají rádi snad všechny. Vyzkoušejte připravit jejich slanou verzi, ve které zužitkujete zbytek květáku. Hotové muffiny perfektně doplní snadný zelný salátek s citronovou zálivkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 575 kJ / 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,73 g |
| Tuky | 16,06 g |
| Vláknina | 2,61 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 252 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 33,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák (syrový) nastrouháme na hrubém struhadle, mrkev také nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme nadrobno, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme mouku a vejce rozšlehané v trošce mléka.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 27. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Moje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 9 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 25 minutami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 3 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 3 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 4 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 4 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 6 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 7 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
cibulka jarní,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka polohrubá,
mléko,
zelí pekingské,
sůl,
šťáva citronová,
olej,
cukr
Komentáře (3)