Květákové muffiny se salátem
Muffiny mají rádi snad všechny. Vyzkoušejte připravit jejich slanou verzi, ve které zužitkujete zbytek květáku. Hotové muffiny perfektně doplní snadný zelný salátek s citronovou zálivkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 575 kJ / 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,73 g |
| Tuky | 16,06 g |
| Vláknina | 2,61 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 252 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 33,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák (syrový) nastrouháme na hrubém struhadle, mrkev také nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme nadrobno, osolíme, opepříme.
Krok 2: Přidáme mouku a vejce rozšlehané v trošce mléka.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Dobře promícháme a naplníme formičky na muffiny. Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 4: Zelí nakrájíme na proužky. Cukr, citron, špetku soli a trošku oleje smícháme a nalijeme k zelí. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 27. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Moje poznámka
Květákové muffiny se salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpXY7
Nejnovější recepty
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 4 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 4 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 6 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Sýrový rajčatový salát s vejci
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Grinchch2010 před 32 minutami
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 1 hodinou
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 1 hodinou
Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
Zuzka1973 před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
majinka007 před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
kslavick před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lendlova.j před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
Slavista62 před 3 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Slavista62 před 3 hodinami
Americké kotlety
Slavista62 před 3 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
cibulka jarní,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka polohrubá,
mléko,
zelí pekingské,
sůl,
šťáva citronová,
olej,
cukr
Komentáře (3)