Cheesecake od Evy
Sladká tečka po nedělním obědě, moučník k narozeninové oslavě nebo úžasný zákusek k dobré kávě. To vše může tento jemný tvarohový cheesecake být. Dozdobte ho kousky ovoce nebo přelijte ovocným rozvarem, jeho chuť to posune k dokonalosti!
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 22-24 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 906 kJ / 2 368 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,14 g |
| Tuky | 102,44 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 599 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 271,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Dortovou formu vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Sušenky jemně podrtíme například v sekáčku na potraviny.
Krok 3: Podrcené sušenky dobře promísíme se změklým máslem a hmotu vtlačíme do připravené dortové formy.
Krok 4: Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme při 180 °C přibližně 10 minut.
Krok 5: Mezitím přichystáme náplň. Prošleháme tvaroh, zakysanou smetanu, vejce, cukr a citronovou šťávu.
Krok 6: Náplň nalijeme na předpečený korpus a při teplotě 170 °C pečeme dalších asi 45 minut.
Krok 7: Poté troubu vypneme, pootevřeme dvířka a cheesecake necháme v troubě úplně vychladnout. Teprve pak vyndáme a uložíme do chladu důkladně zatuhnout.
Krok 8: Zatuhnutý cheesecake nakrájíme na řezy. Řezy podáváme dozdobené ovocem, šlehačkou nebo jahodovým rozvarem.
Zveřejněno 30. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cheesecake od Evy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2Lr
Moje poznámka
Cheesecake od Evy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2Lr
Nejnovější recepty
Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘
Přidáno před 7 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Špaldové buchty s mákem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s hovězím masem z jednoho hrnce
Přidáno před 13 hodinami
Cuketový chlebíček se skořicí
Přidáno před 13 hodinami
Houstičky plněné sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí svíčková
cadell před 2 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
bulterier před 3 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Slavista62 před 5 hodinami
Kapustová polévka s rýží a houbami
Cargonaut před 5 hodinami
Letní zelný salát
Slavista62 před 5 hodinami
Nakládaný hermelín I
Hahan před 8 hodinami
Domácí langoše
cvrnda před 8 hodinami
Boloňské špagety
jan.sebo17 před 9 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Dasmid před 10 hodinami
Luxusní brownies
eliiska před 10 hodinami
Suroviny:
sušenky,
máslo,
tvaroh měkký,
smetana zakysaná,
vejce,
cukr krupice,
šťáva citronová
Komentáře (9)