Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Pokud hledáte možnost využití čerstvých nebo kompotovaných mandarinek, zkuste jimi ozvláštnit maličké dortíky. Šťáva z mandarinek, která muffiny zvláční, jim dodá příjemnou chuť a barvu a krémová čepička slavnostní vzhled.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 925 kJ / 1 416 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,62 g |
| Tuky | 18,08 g |
| Vláknina | 12,28 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodík | 248 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 265,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C a formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
Mandarinkový kompot scedíme a odložíme několik dílků na zdobení. Krok 2: Do mísy dáme všechny sypké suroviny a dobře promícháme. Poté přidáme všechny tekuté i se šťávou z kompotu a promícháme v těsto. Krok 3: Do každého košíčku dáme 1 rovnou lžíci těsta, položíme 4 ks dílků mandarinek a zakryjeme opět těstem, které po lžících dáváme na mandarinky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 6 minut, když těsto vyskočí, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme ještě 12-15 minut (podle vlastní trouby). Krok 4: Hotové necháme zcela vychladnout a zatím z uvedených ingrediencí ušleháme krém. Necháme 10 minut odpočinout a pomocí cukrářského sáčku ozdobíme, navrch dáme odložené dílky mandarinek a můžeme zdobit čokoládovou polevou.
Mandarinkový kompot scedíme a odložíme několik dílků na zdobení. Krok 2: Do mísy dáme všechny sypké suroviny a dobře promícháme. Poté přidáme všechny tekuté i se šťávou z kompotu a promícháme v těsto. Krok 3: Do každého košíčku dáme 1 rovnou lžíci těsta, položíme 4 ks dílků mandarinek a zakryjeme opět těstem, které po lžících dáváme na mandarinky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 6 minut, když těsto vyskočí, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme ještě 12-15 minut (podle vlastní trouby). Krok 4: Hotové necháme zcela vychladnout a zatím z uvedených ingrediencí ušleháme krém. Necháme 10 minut odpočinout a pomocí cukrářského sáčku ozdobíme, navrch dáme odložené dílky mandarinek a můžeme zdobit čokoládovou polevou.
Zveřejněno 5. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BB6X2
Moje poznámka
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BB6X2
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 15 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 18 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 23 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 14 minutami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 3 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 8 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 8 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 10 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 10 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 10 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 11 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
kypřící prášek,
kakao,
vejce,
jogurt bílý,
kompot mandarinkový,
šťáva z kompotu,
jogurt bílý,
smetana ke šlehání,
pudink vanilkový bez vaření,
Komentáře (3)
Panda muffiny s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7