Pudinková buchta II
Pudinková buchta se zakysanou smetanou a strouhanou čokoládou je lahodný a snadno připravitelný dezert, který potěší každého milovníka sladkostí. Tento recept kombinuje jemnost pudinku, svěžest zakysané smetany a bohatou chuť strouhané čokolády.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 757 kJ / 3 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,83 g |
| Tuky | 126,51 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 840 mg |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 387,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Žloutky vyšleháme s cukry a olejem do pěny, přidáme mléko a mouku s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 3: Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink dle návodu na sáčku. Krok 4: Těsto nalijeme na plech s pečicím papírem. Na syrové těsto nalijeme ještě horký pudink. Vložíme do vyhřáté trouby a dáme péct na 180 °C cca 25 minut. Krok 5: Po upečení necháme vychladnout pak potřeme smetanou a posypeme nastrouhanou čokoládou.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Žloutky vyšleháme s cukry a olejem do pěny, přidáme mléko a mouku s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 3: Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink dle návodu na sáčku. Krok 4: Těsto nalijeme na plech s pečicím papírem. Na syrové těsto nalijeme ještě horký pudink. Vložíme do vyhřáté trouby a dáme péct na 180 °C cca 25 minut. Krok 5: Po upečení necháme vychladnout pak potřeme smetanou a posypeme nastrouhanou čokoládou.
Zveřejněno 13. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinková buchta II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1Mq
Moje poznámka
Pudinková buchta II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1Mq
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 15 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 16 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno 3. 12. 2025 06:52:25
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno 3. 12. 2025 06:26:16
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 3 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 9 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 10 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 11 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 11 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 12 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 12 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 12 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 12 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
olej,
mléko,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
smetana zakysaná,
čokoláda
Komentáře (3)