Pečený čaj z čerstvého ovoce

Name: Pečený čaj z čerstvého ovoce
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 kg rybízu (červený, bílý); 1 kg ovoce (jahody, třešně, angrešt, borůvky, švestky); 1,2 kg cukru krystalu; 6 hřebíčků; 125 ml rumu; 1 lžička mleté skořice

Z přebytků letního ovoce můžeme připravit výborný pečený čaj. Ten nás během chladného počasí zahřeje a potěší příjemnou ovocnou chutí. Díky skořici, hřebíčku a rumu navíc čaj krásně voní.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 kg 1 kg rybízu (červený, bílý)

1 kg 1 kg ovoce (jahody, třešně, angrešt, borůvky, švestky)

1,2 kg 1,2 kg cukru krystalu

6 6 hřebíčků

125 ml 125 ml rumu

1 lžička 1 lžička mleté skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 949 kJ / 5 963 kcal
Bílkoviny	18,15 g
Tuky	5,50 g
Vláknina	75,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	58 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 346,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme. Z rybízu a angreštu obereme stopky, třešně a švestky vypeckujeme. Krok 2: Všechno ovoce dáme na plech s vyšším okrajem, posypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a dáme péct na 30-40 minut, dokud se cukr nerozpustí. Krok 3: Nakonec vše zalijeme rumem a promícháme. Plníme do čistých nahřátých skleniček a hned po uzavření otočíme víčkem dolů. Krok 4: Čaj je lahodný, příprava je snadná: stačí zalít 2–3 lžičky pečeného ovoce horkou vodou.

Ovoce omyjeme. Z rybízu a angreštu obereme stopky, třešně a švestky vypeckujeme.
Všechno ovoce dáme na plech s vyšším okrajem, posypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a dáme péct na 30-40 minut, dokud se cukr nerozpustí.
Nakonec vše zalijeme rumem a promícháme. Plníme do čistých nahřátých skleniček a hned po uzavření otočíme víčkem dolů.
Čaj je lahodný, příprava je snadná: stačí zalít 2–3 lžičky pečeného ovoce horkou vodou.

TIP: Jak se používá pečený čaj

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W85

Grilované ovoce s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Můj milovaný čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mala ale sikovna

Kuře pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Dort z čerstvého ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Pečený čaj Videorecept

Pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness 60 min

Pečený čaj na zkoušku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Zobrazit více

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Ptáček po šumavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 155 min

Řepánky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 115 min

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 75 min

Medové tyčinky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 20 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Pro začátečníky

Zavařování
Pečení
Alkoholické recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Rybíz
Ovoce

Moje poznámka

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W85

Náhodný recept

Šneky z kynutého bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažák z hrnečku Videorecept

Smažák z hrnečku

Přidáno před 6 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 7 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou

Přidáno před 11 hodinami

Jablečný závin podle Laďky Něrgešové

Přidáno před 12 hodinami

Kroupové rizoto s chorizem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 211×
Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 1×
Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

7 foto Hodnocení 66×
Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

Přečtěte si

Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád Hodnocení 1×

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Fidorka227 před 20 minutami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

LuciLucie před 1 hodinou

Houbová polévka se smetanou

jiri.kalivoda před 3 hodinami

Kebab z mletého masa Videorecept

Kebab z mletého masa

LukyRi před 3 hodinami

Zapečené brambory se smetanou

GeorgeCe před 4 hodinami

Sušenky z ovesných vloček Videorecept

Sušenky z ovesných vloček

janiinovakova1011 před 4 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

Jirag před 5 hodinami

Kakaové sušenky s kokosem

Komberec před 5 hodinami

Kuřecí vývar se zeleninou

Roobass před 5 hodinami

Čokoládový korpus na dort i moučníky

GitaV před 5 hodinami

Suroviny:
rybíz, ovoce, cukr krystal, koření hřebíček, rum, skořice mletá

Naposledy jste si prohlédli

Ředkvičkové zapékanky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 20 min

Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 60 min

Loupáčky s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ercicka

Nadýchané buchty s dvojitou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Piškotová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 211× Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 1× Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

7 foto Hodnocení 66× Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 211×
Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 1×
Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

7 foto Hodnocení 66×
Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu