Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Z přebytků letního ovoce můžeme připravit výborný pečený čaj. Ten nás během chladného počasí zahřeje a potěší příjemnou ovocnou chutí. Díky skořici, hřebíčku a rumu navíc čaj krásně voní.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 kg 1 kg rybízu (červený, bílý)

1 kg 1 kg ovoce (jahody, třešně, angrešt, borůvky, švestky)

1,2 kg 1,2 kg cukru krystalu

6 6 hřebíčků

125 ml 125 ml rumu

1 lžička 1 lžička mleté skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 949 kJ / 5 963 kcal
Bílkoviny	18,15 g
Tuky	5,50 g
Vláknina	75,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	58 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 346,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme. Z rybízu a angreštu obereme stopky, třešně a švestky vypeckujeme. Krok 2: Všechno ovoce dáme na plech s vyšším okrajem, posypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a dáme péct na 30-40 minut, dokud se cukr nerozpustí. Krok 3: Nakonec vše zalijeme rumem a promícháme. Plníme do čistých nahřátých skleniček a hned po uzavření otočíme víčkem dolů. Krok 4: Čaj je lahodný, příprava je snadná: stačí zalít 2–3 lžičky pečeného ovoce horkou vodou.

Ovoce omyjeme. Z rybízu a angreštu obereme stopky, třešně a švestky vypeckujeme.
Všechno ovoce dáme na plech s vyšším okrajem, posypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a dáme péct na 30-40 minut, dokud se cukr nerozpustí.
Nakonec vše zalijeme rumem a promícháme. Plníme do čistých nahřátých skleniček a hned po uzavření otočíme víčkem dolů.
Čaj je lahodný, příprava je snadná: stačí zalít 2–3 lžičky pečeného ovoce horkou vodou.

TIP: Jak se používá pečený čaj

Zveřejněno 26. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W85

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Grilované ovoce s medem

Grilované ovoce s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Můj milovaný čaj

Můj milovaný čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mala ale sikovna

Kuře pečené na zelenině

Kuře pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Pečený čaj Videorecept

Pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness 60 min

Dort z čerstvého ovoce

Dort z čerstvého ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pečený čaj na zkoušku

Pečený čaj na zkoušku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Rumové kuličky s kokosem

Rumové kuličky s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Lehký bramborový salát

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 50 min

Nepečené ořechové kuličky

Nepečené ořechové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kokosová vosí hnízda

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 180 min

Pistáciové stromečky

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 88 min

Zavařeniny
Pro začátečníky

Zavařování
Pečení
Alkoholické recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Rybíz
Ovoce

Moje poznámka

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W85

Náhodný recept

Francouzské bagety ze čtyř surovin

Francouzské bagety ze čtyř surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 64×
Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

10 foto Hodnocení 211×
Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 1×
Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

Přečtěte si

Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník Hodnocení 64×

Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme Hodnocení 211×

Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

Rychlá masová pomazánka: Ze zbylé pečeně či vinné klobásy připravíte skvělé pohoštění pro návštěvy za pár korun

Rychlá masová pomazánka: Ze zbylé pečeně či vinné klobásy připravíte skvělé pohoštění pro návštěvy za pár korun

Jak se používá pečený čaj? Dopřejeme si ho během chladných dnů pro zahřátí. Lahodně chutná a příjemně voní Hodnocení 78×

Jak se používá pečený čaj? Dopřejeme si ho během chladných dnů pro zahřátí. Lahodně chutná a příjemně voní

Pečený česnek: Skvělá delikatesa je výtečná k bagetám, do pomazánek i polévek Hodnocení 61×

Pečený česnek: Skvělá delikatesa je výtečná k bagetám, do pomazánek i polévek

Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád Hodnocení 1×

Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Nejnovější články

Zdravé Vánoce našich prababiček: Dětem se dávaly panenky z ovoce, k snídani melta a místo bonbonů oříšky

Rychlá masová pomazánka: Ze zbylé pečeně či vinné klobásy připravíte skvělé pohoštění pro návštěvy za pár korun

Štědrovečerní zvyky: Odvážným odhalí budoucnost, oplatky zajistí rodinnou pohodu a zdraví jedna běžná surovina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodná zelňačka

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 9 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Jednoduché máslové sušenky

Malibu002 před 9 hodinami

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Malibu002 před 9 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Malibu002 před 9 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Joushef před 11 hodinami

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

Danstejn před 12 hodinami

Pečené nudličky z kapra

Pečené nudličky z kapra

TondaJ před 12 hodinami

Bílá vánoční zelňačka

Bílá vánoční zelňačka

LenkaF. před 13 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Alamatej před 13 hodinami

Kuba Videorecept

Kuba

Mimino před 13 hodinami

Suroviny:
rybíz, ovoce, cukr krystal, koření hřebíček, rum, skořice mletá