Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Name: Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Ingredients: 600 g cukety (i více); 5 vajec; 300 g uzeného masa (např. krkovice); 150 g tvrdého sýra (nebo 3 kostičky smetanového taveného); 1 cibule; 4 stroužky česneku; 0,5 hrnku oleje; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; pepř mletý; sůl; majoránka

Slaný zeleninový nákyp je jedním z mnoha receptů na využití cuket. Přidáním uzeného masa se mnohým zavděčíme a pak můžeme tento pokrm podávat nejen jako svačinu, ale i jako lehkou večeři.

pes.filipes

21 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

2. 9. 2009 11:12

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 532 kJ / 3 473 kcal
Bílkoviny	169,31 g
Tuky	201,28 g
Vláknina	27,62 g
Cholesterol	1,58 g
Sodík	4,72 g
Sůl	11,76 g
Sacharidy	238,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu, cibuli a sýr nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, nakrájené uzené maso, žloutky a vše ostatní a promícháme.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme ho do zeleninové směsi.
Jak vmíchat sníh do těsta
Těsto rozetřeme rovnoměrně plech vyložený pečicím papírem.
Co s kroutícím se papírem na pečení
Pečeme při cca 180 °C, doba záleží na výšce vrstvy. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
TIP Cukeťák na plechu - nejlepší recepty

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (220×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cuketa jako hlavní jídlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 150 min

Cukeťák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 55 min

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Katkaaa.K 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 10×

Komentáře

indulina28

8. 7. 2010 12:58

Simona Skolakova

14. 10. 2009 08:29

ano i já dělám tento recept,je to opravdu hodně jedlý dávám bodík

Marta

14. 10. 2009 07:29

dělám léta stejně, jen strouhám méně salámu. Posílám bodík

a jestli to nevadí, tak i fotky

ylona

25. 9. 2009 14:22

pes.filipes

3. 9. 2009 07:01

koukám, že podobný recept je, ale namouduši jsem dvakrát prošla recepty s ingrediencí "cuketa"..neva, třeba to někomu pomůže, když bude hledat dráteníka

a přidám fotečku, až bude