Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Name: Máslové fazole s červenou čočkou a dýní
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 300 g čerstvých máslových fazolí; snítky tymiánu dle chuti; olej; 1 cibule; 1/4 dýně hokaido; 250 g červené čočky; 100 ml vody; 150 ml kuřecího vývaru; polévkové koření; mletý pepř; 250 ml rajčatového protlaku; 1 lžíce chilli pasty; 6 lístků šalvěje; cukr dle chuti

Máslové fazole jsou opravdu lahodné a ve spojení s červenou čočkou a dýní hokaido tvoří skvělé jídlo, které zahřeje i zasytí. Všechny suroviny spojuje pikantní rajčatová omáčka, provoněná šalvějí a tymiánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 639 kJ / 2 065 kcal
Bílkoviny	129,48 g
Tuky	7,57 g
Vláknina	108,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	96 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	316,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni nakrájíme a odstraníme z ní semena. Krok 2: Fazole propláchneme a necháme přes noc namočené ve studené vodě. Pak je slijeme a zalijeme novou vodou. Přidáme několik snítek tymiánu a vaříme doměkka. Slijeme a tymián odstraníme. Krok 3: V pánvi na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli a dýni. Po asi 10 minutách přidáme čočku, podlijeme vodou a vývarem a ochutíme kořením a pepřem. Dusíme dalších 10 minut. Krok 4: Poté vmícháme protlak, chilli pastu, přidáme lístky šalvěje a tymiánu a ještě povaříme při mírné teplotě 10 minut. Dle chuti mírně osladíme. Vmícháme fazole a necháme prohřát. Krok 5: Podáváme s čerstvým pečivem.

Dýni nakrájíme a odstraníme z ní semena.
Fazole propláchneme a necháme přes noc namočené ve studené vodě. Pak je slijeme a zalijeme novou vodou. Přidáme několik snítek tymiánu a vaříme doměkka. Slijeme a tymián odstraníme.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
V pánvi na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli a dýni. Po asi 10 minutách přidáme čočku, podlijeme vodou a vývarem a ochutíme kořením a pepřem. Dusíme dalších 10 minut.
Poté vmícháme protlak, chilli pastu, přidáme lístky šalvěje a tymiánu a ještě povaříme při mírné teplotě 10 minut. Dle chuti mírně osladíme. Vmícháme fazole a necháme prohřát.
Podáváme s čerstvým pečivem.

TIP: Jak používat dýni hokaido

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm21

Máslová dýně s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 35 min

Švédské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu 30 min

Rychlé fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bberi 25 min

Máslové makovky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Máslové kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenullinka 60 min

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 120 min

Zobrazit více

Čokoládová kolečka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 70 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 88 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Vánočka z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 85 min

Medové kornoutky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Luštěniny
Fazole
Čočka

Oběd
Dýně
Vaření
Restování
Podzimní recepty

Moje poznámka

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm21

Náhodný recept

Ovesná kaše nasladko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche

Přidáno před 56 minutami

Italská krémová smetanová bramboračka

Přidáno před 9 hodinami

Sváteční likér podle Pohlreicha

Přidáno před 9 hodinami

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno před 20 hodinami

Dršťková svačinová polévka

Přidáno před 21 hodinami

Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak udělat máslový krém ze 3 surovin? Hodí se nejen na vánoční cukroví Hodnocení 82×

Jak udělat máslový krém ze 3 surovin? Hodí se nejen na vánoční cukroví

Domácí čokoláda s pudinkovým práškem vás vrátí do dětství. Je levnější než z obchodu a může ozdobit i stromeček

Čím se liší hokaido od jiných dýní a na co se nejvíce hodí? Proč se tato malá dýně stala královnou naší kuchyně? Hodnocení 124×

Čím se liší hokaido od jiných dýní a na co se nejvíce hodí? Proč se tato malá dýně stala královnou naší kuchyně?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Prosincový superúplněk zasáhne do našich jídelníčků: Býci půjdou po kvalitě, Lvi budou bojovat s chutěmi, Raci vsadí na polévky

Saskia Burešová je ortodoxní hospodyně: Peču devět druhů cukroví, ale bramborový salát nedělám, říká moderátorka

Kolik rumu je v cukroví přiměřeně? S tímto postupem připravíte výtečné nepečené kuličky, po kterých vás hlava nerozbolí

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady Hodnocení 1018×

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady

Nejnovější články

Prosincový superúplněk zasáhne do našich jídelníčků: Býci půjdou po kvalitě, Lvi budou bojovat s chutěmi, Raci vsadí na polévky

Nejoblíbenější vánoční cukroví: Světlé ořechy, které „samy“ skáčou z formiček

Saskia Burešová je ortodoxní hospodyně: Peču devět druhů cukroví, ale bramborový salát nedělám, říká moderátorka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky s kapustou

hippmann před 20 minutami

Jablkové kostky s pudinkem

jalamo před 54 minutami

Bábovka s makovou náplní

Egretta před 2 hodinami

Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou

kimlo před 3 hodinami

Chalupářské vepřové maso s bramborami

daniela1262 před 3 hodinami

Mrkvová pomazánka s tvarohem

KrisZaezemi před 3 hodinami

Vinná klobása trochu jinak Videorecept

Vinná klobása trochu jinak

ipesk před 5 hodinami

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Terka.Ambrozkova před 9 hodinami

Slunečnicové kroužky

Panova před 9 hodinami

Makové koláčky s povidly - cukroví

Panova před 9 hodinami

Suroviny:
fazole, tymián, olej, cibule, dýně hokkaido, čočka červená, voda, vývar kuřecí, koření polévkové, pepř mletý, protlak rajčatový, pasta chilli, šalvěj, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Marinovaná vepřová játra na grilu Videorecept

Marinovaná vepřová játra na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 35 min

Korejské kořeněné okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tomas.dokoupil 25 min

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno