Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Name: Máslové fazole s červenou čočkou a dýní
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 300 g čerstvých máslových fazolí; snítky tymiánu dle chuti; olej; 1 cibule; 1/4 dýně hokaido; 250 g červené čočky; 100 ml vody; 150 ml kuřecího vývaru; polévkové koření; mletý pepř; 250 ml rajčatového protlaku; 1 lžíce chilli pasty; 6 lístků šalvěje; cukr dle chuti

Máslové fazole jsou opravdu lahodné a ve spojení s červenou čočkou a dýní hokaido tvoří skvělé jídlo, které zahřeje i zasytí. Všechny suroviny spojuje pikantní rajčatová omáčka, provoněná šalvějí a tymiánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 639 kJ / 2 065 kcal
Bílkoviny	129,48 g
Tuky	7,57 g
Vláknina	108,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	96 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	316,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni nakrájíme a odstraníme z ní semena. Krok 2: Fazole propláchneme a necháme přes noc namočené ve studené vodě. Pak je slijeme a zalijeme novou vodou. Přidáme několik snítek tymiánu a vaříme doměkka. Slijeme a tymián odstraníme. Krok 3: V pánvi na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli a dýni. Po asi 10 minutách přidáme čočku, podlijeme vodou a vývarem a ochutíme kořením a pepřem. Dusíme dalších 10 minut. Krok 4: Poté vmícháme protlak, chilli pastu, přidáme lístky šalvěje a tymiánu a ještě povaříme při mírné teplotě 10 minut. Dle chuti mírně osladíme. Vmícháme fazole a necháme prohřát. Krok 5: Podáváme s čerstvým pečivem.

Dýni nakrájíme a odstraníme z ní semena.
Fazole propláchneme a necháme přes noc namočené ve studené vodě. Pak je slijeme a zalijeme novou vodou. Přidáme několik snítek tymiánu a vaříme doměkka. Slijeme a tymián odstraníme.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
V pánvi na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli a dýni. Po asi 10 minutách přidáme čočku, podlijeme vodou a vývarem a ochutíme kořením a pepřem. Dusíme dalších 10 minut.
Poté vmícháme protlak, chilli pastu, přidáme lístky šalvěje a tymiánu a ještě povaříme při mírné teplotě 10 minut. Dle chuti mírně osladíme. Vmícháme fazole a necháme prohřát.
Podáváme s čerstvým pečivem.

TIP: Jak používat dýni hokaido

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm21

Máslová dýně s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 35 min

Švédské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu 30 min

Rychlé fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

bberi 25 min

Máslové makovky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 120 min

Máslové kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenullinka 60 min

Zobrazit více

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Smažené vdolečky s povidly a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 65 min

Koláčky máčené v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Piškotová roláda s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Kapustové karbanátky s dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Luštěniny
Fazole
Čočka

Oběd
Dýně
Vaření
Restování
Podzimní recepty

Moje poznámka

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm21

Náhodný recept

Můj těstovinový salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

88paja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z beluga čočky s jablkem

Přidáno před 47 minutami

Zeleninová polévka s čínským zelím a parmazánovým kapáním

Přidáno před 2 hodinami

Karbanátky s jarní cibulkou plněné hermelínem

Přidáno před 2 hodinami

Cikánské placky (marikle)

Přidáno před 3 hodinami

Malinový vklad do dortu podle Šárky Divácké Videorecept

Malinový vklad do dortu podle Šárky Divácké

Přidáno před 3 hodinami

Ruský salát z červené řepy

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady Hodnocení 1065×

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady

Jak udělat máslový krém ze 3 surovin? Hodí se nejen na vánoční cukroví Hodnocení 199×

Jak udělat máslový krém ze 3 surovin? Hodí se nejen na vánoční cukroví

Máslové krémy jsou nejpoužívanějšími krémy vůbec: Zdobí se jimi dorty, zákusky, pečivo i vánoční cukroví Hodnocení 224×

Máslové krémy jsou nejpoužívanějšími krémy vůbec: Zdobí se jimi dorty, zákusky, pečivo i vánoční cukroví

Jaký olej použít na smažení, pečení i do salátu? Přehled, který vám zachrání vaření

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vynikající boží milosti ze zakysané smetany: Těchto pár jednoduchých kroků zajistí dokonalou chuť a křehkost

Lucie Benešová ukázala recept, který její rodina miluje: Smažené mrkvové koule jsou snadné na přípravu a chutnají luxusně

Jak zmírnit pálivost omáčky? Pomohou nejen mléčné výrobky, ale i další suroviny, u nichž byste to možná nečekali

Nejnovější články

Retro kakaový koláč bacouch: Díky jedné ingredienci strčí obyčejný perník do kapsy

Tohle české jídlo jíst nebudeme. Cizinci nechápou, že ho Češi milují

play-circle
Tyhle vanilkové koblihy odrovnaly i Marka Ebena: Podle receptu Josefa Maršálka chutnají božsky a přípravu zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

brtna před 13 minutami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

martinmaradpeceni před 37 minutami

Fazolový kotlík s tofu

TondaJ před 42 minutami

Borůvkové Donuts - Donut maker

brtna před 1 hodinou

Česká kuchyně - Vločková kaše videorecept

magdalenka před 1 hodinou

Hermelínový salát se šunkou

Panova před 1 hodinou

Jednoduché domácí housky Videorecept

Jednoduché domácí housky

werat5 před 2 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

adelakrenekova196 před 2 hodinami

Polévka z hovězí oháňky

Kajkajak před 3 hodinami

Domácí houskový knedlík Videorecept

Domácí houskový knedlík

mikii před 3 hodinami

Suroviny:
fazole, tymián, olej, cibule, dýně hokkaido, čočka červená, voda, vývar kuřecí, koření polévkové, pepř mletý, protlak rajčatový, pasta chilli, šalvěj, cukr

Máslové fazole s červenou čočkou a dýní

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

play-circle Tyhle vanilkové koblihy odrovnaly i Marka Ebena: Podle receptu Josefa Maršálka chutnají božsky a přípravu zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

play-circle
Tyhle vanilkové koblihy odrovnaly i Marka Ebena: Podle receptu Josefa Maršálka chutnají božsky a přípravu zvládne každý