Čočka s červenou řepou

Name: Čočka s červenou řepou
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g čočky; 200 g červené řepy ve sladkokyselém nálevu; 1 cibule; 1 lžíce sádla (nebo jiného tuku); sůl; mletý pepř

Vařená čočka je v naší kuchyni velmi oblíbené a tradiční jídlo. Nakyselo, s okurkem vejcem nebo špekáčkem je stálicí. Vyzkoušejte ji však nezvykle dochutit červenou řepou. Ta dodá celému pokrmu barvu a chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

400 g 400 g čočky

200 g 200 g červené řepy ve sladkokyselém nálevu

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce sádla (nebo jiného tuku)

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 492 kJ / 1 552 kcal
Bílkoviny	99,88 g
Tuky	23,42 g
Vláknina	79,60 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	104 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	196,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předem namočenou čočku uvaříme do měkka (vývar můžeme použít na polévku). Krok 2: Řepu nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme najemno. Krok 3: V pánvi na tuku restujeme cibuli, až zesklovatí, přidáme uvařenou čočku, nastrouhanou červenou řepu, osolíme, opepříme a necháme 10 minut při nízké teplotě prohřívat.

Předem namočenou čočku uvaříme do měkka (vývar můžeme použít na polévku).
Jak vařit čočku
Řepu nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme najemno.
V pánvi na tuku restujeme cibuli, až zesklovatí, přidáme uvařenou čočku, nastrouhanou červenou řepu, osolíme, opepříme a necháme 10 minut při nízké teplotě prohřívat.

TIP: Jak zavařit červenou řepu

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2024

Poznámka autorky Handour

Pokud nemáme naloženou červenou řepu, použijeme vařenou a čočku dochutíme octem a cukrem. Přílohu použije každý dle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočka s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpklg

Kaše z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Červená čočka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Kari z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666 40 min

Červená řepa Videorecept

Červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 320 min

Burgery z červené řepy a čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris

Karbanátky z čočky a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lubik

Zobrazit více

Rolky ze šunkového salámu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 20 min

Polévka z rybího filé s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Handour 55 min

Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Chuťovky z toustového chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 35 min

Plněné hvězdičky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Celerová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Handour 60 min

Zobrazit více

Luštěniny
Čočka

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Čočka s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpklg

Náhodný recept

Uzená kuřecí stehna v zelné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 17 minutami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 1 hodinou

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 5 hodinami

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 5 hodinami

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 7 hodinami

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Handour přidala novou fotografii! 29. 8. 2024 07:43

Přečtěte si

Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Čočkový salát s vejci: Připravte si ho jako zdravou večeři nebo vydatnou svačinu Hodnocení 37×

Čočkový salát s vejci: Připravte si ho jako zdravou večeři nebo vydatnou svačinu

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Jak zavařit červenou řepu? Podle snadného receptu bude chutnat výtečně Hodnocení 64×

Jak zavařit červenou řepu? Podle snadného receptu bude chutnat výtečně

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Nejnovější články

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Bubu1 před 9 minutami

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

LordSeth před 32 minutami

Kotlet cibulář v cibulové omáčce

zvon23 před 42 minutami

Zapečená vinná klobása pod bramborami

sab.pol@ před 43 minutami

Veky na chlebíčky originál

brtna před 1 hodinou

Nivové šneky

brtna před 1 hodinou

Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin

brtna před 1 hodinou

Sýrové šneky od Čiriny

brtna před 1 hodinou

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Ivyjg před 1 hodinou

Pivovarské jehly

Sahula před 1 hodinou

Suroviny:
čočka, řepa červená, cibule, sádlo, sůl, pepř mletý

Čočka s červenou řepou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Handour

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem