Krémová houbová polévka

Name: Krémová houbová polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 500 g směsi lesních hub; 1 lžíce oleje; 2 lžíce másla; 1 stroužek česneku; 1 pórek (pouze bílá část); 1 lžička čerstvých tymiánových lístků; 1 lžíce hladké mouky; 1 l drůbežího vývaru; 250 ml smetany; sůl; mletý pepř

V této jednoduché krémové polévce zjemněné smetanou skvěle vynikne chuť lesních hub a vůně tymiánu. Příprava je velmi snadná. Polévku můžeme podávat s opečenou bagetkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 709 kJ / 887 kcal
Bílkoviny	27,71 g
Tuky	62,79 g
Vláknina	31,28 g
Cholesterol	141 mg
Sodík	159 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	37,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Olej a máslo rozpálíme v hrnci, osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme nakrájený pórek, tymián a restujeme ho asi 5 minut. Krok 2: Pak přidáme houby, smažíme je také asi 5 minut, zaprášíme je moukou, zalijeme drůbežím vývarem a vaříme asi 20 minut. Krok 3: Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu, ochutíme ji solí a pepřem a necháme přejít varem. Krok 4: Polévku podáváme s opečeným pečivem.

Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Olej a máslo rozpálíme v hrnci, osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme nakrájený pórek, tymián a restujeme ho asi 5 minut.
Pak přidáme houby, smažíme je také asi 5 minut, zaprášíme je moukou, zalijeme drůbežím vývarem a vaříme asi 20 minut.
Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu, ochutíme ji solí a pepřem a necháme přejít varem.
Polévku podáváme s opečeným pečivem.

TIP: Další oblíbené houbové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWOx5

Krémová houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ronyy

Krémová houbová polévka (maďarská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya

Krémová houbová polévka, zdobená restovanou hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Krémové houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

La Furi Roja 50 min

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinahayek 45 min

Krémová česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

paniRuzickova 90 min

Zobrazit více

Rumové kuličky s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 50 min

Nepečené ořechové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Babiččina vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 180 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 88 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky

Houby
Vaření
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Bylinky
Běžný den

Moje poznámka

Krémová houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWOx5

Náhodný recept

Hrachová kaše s dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 14×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 15×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

Jak dlouho péct vánočku: Záleží nejen na její velikosti, ale i vykynutí. S těmito fígly se vám zaručeně povede

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Rychlá masová pomazánka: Ze zbylé pečeně či vinné klobásy připravíte skvělé pohoštění pro návštěvy za pár korun

Jan Punčochář prozradil, jak na dokonalý vepřový řízek: Po obalení musí maso hned na pánev s dobře rozpáleným tukem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 13 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Malibu002 před 13 hodinami

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Malibu002 před 13 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

TondaJ před 16 hodinami

Bílá vánoční zelňačka

LenkaF. před 17 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Alamatej před 17 hodinami

Kuba Videorecept

Kuba

Mimino před 17 hodinami

Suroviny:
houby lesní, olej, máslo, česnek, pórek, mouka hladká, vývar drůbeží, smetana, sůl, pepř mletý

Krémová houbová polévka

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno