Krémová houbová polévka

Name: Krémová houbová polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g směsi lesních hub; 1 lžíce oleje; 2 lžíce másla; 1 stroužek česneku; 1 pórek (pouze bílá část); 1 lžička čerstvých tymiánových lístků; 1 lžíce hladké mouky; 1 l drůbežího vývaru; 250 ml smetany; sůl; mletý pepř

V této jednoduché krémové polévce zjemněné smetanou skvěle vynikne chuť lesních hub a vůně tymiánu. Příprava je velmi snadná. Polévku můžeme podávat s opečenou bagetkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 709 kJ / 887 kcal
Bílkoviny	27,71 g
Tuky	62,79 g
Vláknina	31,28 g
Cholesterol	141 mg
Sodík	159 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	37,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Olej a máslo rozpálíme v hrnci, osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme nakrájený pórek, tymián a restujeme ho asi 5 minut. Krok 2: Pak přidáme houby, smažíme je také asi 5 minut, zaprášíme je moukou, zalijeme drůbežím vývarem a vaříme asi 20 minut. Krok 3: Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu, ochutíme ji solí a pepřem a necháme přejít varem. Krok 4: Polévku podáváme s opečeným pečivem.

Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Olej a máslo rozpálíme v hrnci, osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme nakrájený pórek, tymián a restujeme ho asi 5 minut.
Pak přidáme houby, smažíme je také asi 5 minut, zaprášíme je moukou, zalijeme drůbežím vývarem a vaříme asi 20 minut.
Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu, ochutíme ji solí a pepřem a necháme přejít varem.
Polévku podáváme s opečeným pečivem.

TIP: Další oblíbené houbové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWOx5

Krémová houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ronyy

Krémová houbová polévka (maďarská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya

Krémová houbová polévka, zdobená restovanou hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Krémové houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

La Furi Roja 50 min

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinahayek 45 min

Krémová česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova 90 min

Zobrazit více

Nadívaná vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

poslirecept 140 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Jihočeské zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky

Houby
Vaření
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Bylinky
Běžný den

Moje poznámka

Krémová houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWOx5

Náhodný recept

Zapékaná cuketa na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Chilli papricka 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Frankfurtská přesnídávková polévka

Přidáno před 15 minutami

Jednoduchá nivová pomazánka II.

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové řezy s čokoládovou polevou a kokosem

Přidáno před 4 hodinami

Domácí chléb se sušeným droždím

Přidáno před 7 hodinami

Máslové špenátové palačinky s tvarohem

Přidáno před 16 hodinami

Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

7 houbových polévek: Pochutnejte si na nejlepší kulajdě, bramboračce či falešné dršťkové Hodnocení 11×

7 houbových polévek: Pochutnejte si na nejlepší kulajdě, bramboračce či falešné dršťkové

Dřív byly jídlem chudých, dnes je nabízí drahé restaurace: Tahle dobrota strčí do kapsy jitrnice i šulánky

Domácí limonády a ledové čaje v létě dokonale osvěží

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 15×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

Mladé kopřivy na talíři: Kdy je sbírat a jak z nich připravit voňavé jogurtové uzlíky podle našeho receptu

Holeček jen ze dvou surovin: Vyzkoušejte zapomenutý poklad staročeské kuchyně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátové lasagne s ricottou

[email protected] před 25 minutami

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

RomanaMonika před 28 minutami

Srnčí ragú od Sofie

Beruna před 1 hodinou

Louhované kaštánky s tang zhongem

magdalenka před 5 hodinami

Rajčatová polévka s nudlemi

magdalenka před 5 hodinami

Jogurtové muffiny Videorecept

Jogurtové muffiny

Sanndy97 před 16 hodinami

Hummus se sušenými rajčaty

rychtja1 před 17 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

alena.judi před 17 hodinami

Mirabelkový sirup

marek1.belan před 18 hodinami

Kedlubnová omeleta

Sahula před 18 hodinami

Suroviny:
houby lesní, olej, máslo, česnek, pórek, mouka hladká, vývar drůbeží, smetana, sůl, pepř mletý

Krémová houbová polévka

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno