Houbové kari rizoto
Jednoduché a rychlé rizoto je stálicí snad v každé domácnosti. Vyzkoušejte kombinaci aromaticky výrazného kari koření s houbami a vínem. Výhodou je, že můžete použít i třeba zbylou rýži z předešlého dne.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 608 kJ / 1 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,42 g |
| Tuky | 23,88 g |
| Vláknina | 41,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 227,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci prohřejeme houby, přidáme k nim kmín a podlijeme asi 400 ml vody nebo bílého vína. Vaříme, dokud se téměř všechna tekutina nevyvaří.
Krok 2: Přidáme rýži, všechno koření a necháme chvíli vařit, dokud se všechny ingredience nespojí a nevytvoří lepkavé rizoto.
Krok 3: Směs stáhneme z ohně, chvilku ji necháme odstát a do ne úplně horké rýže vmícháme panenský olivový olej (nezničíme tak jeho kvalitu).
Zveřejněno 13. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové kari rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPm4R
Moje poznámka
Houbové kari rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPm4R
Nejnovější recepty
Velikonoční mousse vajíčka
Přidáno před 53 minutami
Pomazánka z vařeného krůtího masa
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí pupek na víně
Přidáno před 8 hodinami
Jahody s medem a vanilkovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční cukroví s hnízdečky
Přidáno před 12 hodinami
Jednohubky se salámem vysočina a rukolou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně na srbský způsob
MoniTom před 1 hodinou
Zeleninový krém :)
MoniTom před 1 hodinou
Vařila myšička kašičku
drahomira24 před 1 hodinou
Rychlá cibulová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Brambory z papiňáku
AniCiz před 3 hodinami
Celerová polévka s mlékem
brtna před 10 hodinami
Vepřová kýta nadivoko
Jupiterix před 11 hodinami
Salát z mrkve a jablek
Zuzka1973 před 13 hodinami
Frgály raz dva
Anjina před 13 hodinami
Buchta s mrkví
Zuzka1973 před 13 hodinami
Suroviny:
houby,
rýže,
voda,
koření kari,
zázvor sušený,
kmín celý,
sůl,
olej olivový extra virgin
Komentáře (1)