Pstruh s bylinkami a zeleninou

Name: Pstruh s bylinkami a zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 hrst čerstvé petrželky; 4 lžíce olivového oleje; šťáva z 1 citronu; 1 stroužek česneku; 2 filety z čerstvého pstruha; 100 g lilku; 100 g cukety; 1/2 žluté papriky; 1 červená cibule; 2 stroužky česneku; 5 cherry rajčátek; sůl; 1 špetka tymiánu

Pokud máte chuť na lehké a zdravé jídlo, vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Lahodného pečeného pstruha podáváme s pestrou letní zeleninou opečenou na pánvi a provoněnou tymiánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 901 kJ / 1 171 kcal
Bílkoviny	78,50 g
Tuky	78,95 g
Vláknina	18,48 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	30,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Petrželku nasekáme a smícháme se 2 lžícemi oleje, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Filety z ryby osolíme a z obou stran potřeme marinádou. Krok 2: Položíme na pečicí papír kůží dolů. Troubu rozehřejeme na 180 °C, vložíme rybu a pečeme 10-15 minut. Neotáčíme, aby se maso nerozpadlo. Krok 3: Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém nejdříve opečeme z obou stran lilky. Krok 4: Pak přidáme cuketu, cibuli, česnek a papriku. Osolíme, přimícháme trochu tymiánu a 7 minut restujeme. Pár minut před dokončením přidáme rajčátka. Krok 5: Podáváme k pečené rybě.

Petrželku nasekáme a smícháme se 2 lžícemi oleje, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Filety z ryby osolíme a z obou stran potřeme marinádou.

Jak vyfiletovat rybu
Položíme na pečicí papír kůží dolů. Troubu rozehřejeme na 180 °C, vložíme rybu a pečeme 10-15 minut. Neotáčíme, aby se maso nerozpadlo.
Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém nejdříve opečeme z obou stran lilky.
Pak přidáme cuketu, cibuli, česnek a papriku. Osolíme, přimícháme trochu tymiánu a 7 minut restujeme. Pár minut před dokončením přidáme rajčátka.
Podáváme k pečené rybě.

TIP: Rady na téma pstruh

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319NR

Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Pstruh lososovitý s bylinkami a máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pečený pstruh s citronem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

FreshBites 45 min

Pstruh s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 35 min

Pstruh na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zbajdn 23 min

Pstruh duhový na bylinkách s koprovou majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Zobrazit více

Čokoládová kolečka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 70 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 88 min

Medové kornoutky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Masarykovo vánoční cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Ryby
Pstruh

Oběd
Zdravé recepty
Snadné recepty
Pečení
Restování
Lilek
Cuketa
Rajčata

Moje poznámka

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/319NR

Náhodný recept

Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Italské těstoviny s kuřecím masem

Přidáno před 11 hodinami

Dvoubarevné hvězdičky

Přidáno před 13 hodinami

Roláda s pečeným čajem

Přidáno před 22 hodinami

Losos podle Marka Raditsche Videorecept

Losos podle Marka Raditsche

Přidáno před 23 hodinami

Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou

Přidáno před 23 hodinami

Pomerančové cukroví

Přidáno 4. 12. 2025 08:01:02

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci Hodnocení 8×

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci

Desatero rad na téma pstruh: Lahodný a zdravý poklad našich vod v častých otázkách Hodnocení 17×

Desatero rad na téma pstruh: Lahodný a zdravý poklad našich vod v častých otázkách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Perfektní čokoládová poleva na cukroví: Lesklá, hladká a plná chuti. Naučte se základní postup i smetanovou verzi

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod Hodnocení 122×

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod

Velmi efektní cikánské cukroví: Křehké kousky s výraznou ořechovou náplní chutnají božsky a zvládne je i začátečník

Máslový krém do cukroví jen ze dvou ingrediencí: Je hotový za pár minut a v chladu vydrží týdny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Skořicové cukroví z lisu na česnek Videorecept

Skořicové cukroví z lisu na česnek

Diesel před 8 minutami

Brokolice zapečená s oříšky a směsí sýrů

be.amenity před 19 minutami

Crostini gravlax - lososové minichlebíčky

be.amenity před 21 minutami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Kajkajak před 10 hodinami

Krupičná kaše

Kajkajak před 10 hodinami

Vločková kaše

Kajkajak před 10 hodinami

Suroviny:
petrželka, olej olivový, citron, česnek, pstruh, lilek, cuketa, paprika čerstvá žlutá, cibule červená, česnek, rajče cherry, sůl, tymián

Naposledy jste si prohlédli

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Domácí Baileys II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda 145 min

Rýžové koule (onigiri)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

nikchan

Smetanový koláč - falešný tvarohový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 120 min

Polévka z cuketové čalamády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 35 min

Pstruh s bylinkami a zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Amatérská pekařka válcuje internet. Její recept na jemné máslové košíčky chce každý, postup je snadný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Amatérská pekařka válcuje internet. Její recept na jemné máslové košíčky chce každý, postup je snadný