Bulgur s rukolou a granátovým jablkem
Bulgur je velmi výživný a je snadné ho připravit. Proto by zasloužil více prostoru v našem jídelníčku. Ochutnejte ho s medovou zálivkou, opraženými pekanovými ořechy a sladkokyselými semínky z granátového jablka a určitě si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Bulgur nasypeme do větší mísy, zalijeme horkým zeleninovým vývarem, zakryjeme a necháme asi 30 minut nabobtnat.
Krok 2: Na pánvičce nasucho opražíme ořechy, rukolu omyjeme a najemno nasekáme.
Krok 3: Vše promícháme, přidáme granátové jablko a připravíme zálivku.
Krok 4: Olivový olej prošleháme s medem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Zálivku trochu rozředíme studenou vodou a promícháme s bulgurem.
Krok 5: Nakonec jednotlivé porce posypeme nastrouhaným sýrem feta a ozdobíme lístky rukoly.
Zveřejněno 4. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgur s rukolou a granátovým jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNMD2
Moje poznámka
Bulgur s rukolou a granátovým jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNMD2
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 9 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 10 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 4 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 8 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 9 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 9 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 9 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 9 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 10 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 10 hodinami
Suroviny:
bulgur,
vývar zeleninový,
ořechy pekanové,
rukola,
jablko granátové,
olej olivový,
med tekutý,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
sýr feta,
rukola
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.