Vánoční tříbarevná kolečka
Slepovaná kolečka krémem jsou jednou z klasik, která by neměla na slavnostním stole chybět. Základní těsto rozdělíme na tři části a doplníme tak, že každá část bude jinak dochucená. Kompletujeme je pak krémem z vanilkového pudinku.
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí na těsto kromě kakaa a ořechů zpracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly: 200 g z těsta necháme světlé, do dalších 190 g přidáme 10 g kakaa a do zbylých 140 g dáme 60 g mletých ořechů. Vzniknou tak 3 těsta: světlé, ořechové a kakaové. Zabalená je necháme rozležet v lednici.
Krok 2: Poté každé těsto zvlášť rozválíme a vykrajujeme z nich kolečka, která pečeme na plechu vystlaném pečicím papírem v troubě na 180 °C přibližně 7 minut (hlídáme podle vlastní trouby).
Krok 3: Na krém smícháme mléko, mouku, cukr, pudink a vejce a vše svaříme. Necháme vychladnout. Pak do krému zapracujeme změklé máslo. Tímto krémem slepujeme upečená kolečka, dolů kakaové, na něj ořechové a navrch světlé.
Vrchní světlá kolečka máčíme v rozpuštěné čokoládě a navrch zdobíme.
Vrchní světlá kolečka máčíme v rozpuštěné čokoládě a navrch zdobíme.
Zveřejněno 6. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční tříbarevná kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Yqv
Moje poznámka
Vánoční tříbarevná kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Yqv
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 4 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 7 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 21 minutami
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 29 minutami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Květák na smetaně
magdalenka před 1 hodinou
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 2 hodinami
Houbovka od babičky
Eliskaryt před 2 hodinami
Křehké majonézové miniřízečky
kyti1 před 4 hodinami
Hovězí plátky na houbách
Jirka127 před 4 hodinami
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
kyti1 před 4 hodinami
Kuřecí minutka s pórkem a sýrem
kyti1 před 5 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka jáhlová,
cukr moučkový,
tuk hera,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
kakao holandské,
ořechy mleté,
mléko,
mouka hrubá,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
vejce,
máslo,
čokoláda,
máslo,
Komentáře (1)