Vánoční tříbarevná kolečka
Slepovaná kolečka krémem jsou jednou z klasik, která by neměla na slavnostním stole chybět. Základní těsto rozdělíme na tři části a doplníme tak, že každá část bude jinak dochucená. Kompletujeme je pak krémem z vanilkového pudinku.
Postup přípravy
Krok 1: Z ingrediencí na těsto kromě kakaa a ořechů zpracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly: 200 g z těsta necháme světlé, do dalších 190 g přidáme 10 g kakaa a do zbylých 140 g dáme 60 g mletých ořechů. Vzniknou tak 3 těsta: světlé, ořechové a kakaové. Zabalená je necháme rozležet v lednici.
Krok 2: Poté každé těsto zvlášť rozválíme a vykrajujeme z nich kolečka, která pečeme na plechu vystlaném pečicím papírem v troubě na 180 °C přibližně 7 minut (hlídáme podle vlastní trouby).
Krok 3: Na krém smícháme mléko, mouku, cukr, pudink a vejce a vše svaříme. Necháme vychladnout. Pak do krému zapracujeme změklé máslo. Tímto krémem slepujeme upečená kolečka, dolů kakaové, na něj ořechové a navrch světlé.
Vrchní světlá kolečka máčíme v rozpuštěné čokoládě a navrch zdobíme.
Vrchní světlá kolečka máčíme v rozpuštěné čokoládě a navrch zdobíme.
Zveřejněno 6. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční tříbarevná kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Yqv
Moje poznámka
Vánoční tříbarevná kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Yqv
Nejnovější recepty
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 14 hodinami
Jelení závitky
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní pečená rajčata
Přidáno před 16 hodinami
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 17 hodinami
Domácí kečup z trouby (méně pracný)
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
mamina58 před 9 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
KrisZaezemi před 11 hodinami
Rybičková pěna (pomazánka)
Kajkajak před 12 hodinami
Zelňačka (klasika)
HavranPB před 13 hodinami
Segedínský guláš
Jiri_N. před 13 hodinami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 14 hodinami
Houbové rizoto
Konstantin. před 14 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Konstantin. před 14 hodinami
Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem
Konstantin. před 14 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mici76@seznam.cz před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka jáhlová,
cukr moučkový,
tuk hera,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
kakao holandské,
ořechy mleté,
mléko,
mouka hrubá,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
vejce,
máslo,
čokoláda,
máslo,
Komentáře (1)