Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mrkvová polévka s krutony

Výborná krémová polévka je ochucená výrazným kořením. Mrkev ji dodává krásnou barvu a vše zjemňuje kokosové mléko, které polévku ozvláštní svou nezaměnitelnou chutí. Podáváme s krutony a čerstvým koriandrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Mrkvová polévka s krutony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostky. Krok 2: Na ghí orestujeme oloupanou cibuli nakrájenou na kostičky. Jakmile zezlátne, přidáme nasekaný zázvor a česnek a krátce orestujeme. Přidáme připravené kousky kořenové zeleniny, nové koření, římský kmín, kajenský pepř, bobkový list a necháme krátce prohřát. Poté vlijeme vývar a podle chuti přidáme sůl a pepř. Krok 3: Přivedeme polévku k varu, poté plamen stáhneme a za občasného promíchání vaříme pod pokličkou do změknutí zeleniny (cca 15 minut). Krok 4: Z hrnce vyndáme bobkový list a nové koření a polévku rozmixujeme dohladka. Dochutíme podle potřeby solí a pepřem, kajenským pepřem a citronovou šťávou. Na závěr v polévce rozmícháme kokosové mléko. Krok 5: Podáváme s koriandrem a krutony, skvělá budou i opražená semínka.

TIP: Jak připravit krutony

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkvová polévka s krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xWYk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrkvová polévka s krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xWYk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

lucieblahova přidal novou fotografii! 13. 1. 2025 20:02

Mrkvová polévka s krutony

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
ghee, vývar masový, cibule, česnek, mrkev, šťáva citronová, mléko kokosové, celer, petržel, sůl, pepř mletý, bobkový list, koření nové koření, zázvor, pepř cayenský, římský kmín mletý

Přidat fotografie receptu