Mrkvová sekaná
Voňavá a šťavnatá sekaná jako od babičky je oblíbená dobrota, kterou si často vychutnáváme s bramborovou kaší. K mletému masu můžeme přidat i pár strouhaných mrkví, bude tak ještě chutnější.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev oškrábeme, opláchneme a nahrubo nastrouháme. Cibuli a česnek oloupeme.
Krok 2: Vepřovou plec opláchneme, nakrájíme na kostky a společně s cibulí a rohlíkem umeleme.
Krok 3: V míse maso promícháme s vejci, mrkví a hladkou moukou. Dochutíme prolisovaným česnekem, solí a mletým pepřem. Podle potřeby můžeme zahustit strouhankou.
Krok 4: Vytvoříme šišku, přendáme ji do pekáče, podlijeme vodou a navlhčenou rukou uhladíme povrch sekané.
Krok 5: Pekáč vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 1 hodinu.
Krok 6: Mrkvovou sekanou podáváme nakrájenou na plátky s bramborovou kaší.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYZo
Moje poznámka
Mrkvová sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYZo
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 6 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno 13. 7. 2026 15:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Lupcina před 1 hodinou
Smetanová fazolková polévka s bramborami
magdalenka před 2 hodinami
Meruňkový koláč
Alena Cermakova před 4 hodinami
Čevabčiči
magdalenka před 4 hodinami
Letní kuře z jednoho pekáčku
Kladky před 4 hodinami
Jemná rybí pomazánka
vitezslavporuba před 5 hodinami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
[email protected] před 5 hodinami
Višňový džem
Jara24 před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
MartinaJessie před 8 hodinami
Hamburgerové bulky
Olagola před 8 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cibule,
česnek,
plec vepřová,
rohlík,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.