Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Ochutnejte tento netradiční koláč z rýžové mouky. Korpus je díky javorovému sirupu a datlím pěkně sladký. Amaretto dodává příjemnou mandlovou vůni. Po upečení a vychladnutí koláč polijte citronovou polevou a posypte pistáciemi.
Postup přípravy
Krok 1: Do velké mísy vyklepneme vejce a mixérem je vyšleháme s javorovým sirupem do pěny.
Krok 2: Přilijeme Amaretto a rozehřáté máslo a metličkou vše pečlivě propojíme. Do těsta dále přidáme na malé kousky nasekané datle a 200 g nasekaných pistácií.
Krok 3: Nakonec pomocí metličky do těsta přimícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nastrouhanou citronovou kůrou.
Krok 4: Těsto vlijeme do koláčové nebo dortové formy a pečeme jej při 170 °C cca 50 minut. Koláč necháme zcela vychladnout, jinak na něm nebude držet poleva.
Krok 5: Moučkový cukr smícháme v misce s 2 lžícemi citronové šťávy a vzniklou hustou polevou koláč polijeme. Polevu můžeme nechat stéct i přes okraj koláče, vypadá to hezky.
Krok 6: Koláč ihned posypeme zbytkem nasekaných pistácií a necháme polevu ztuhnout.
Zveřejněno 11. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Moje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 10 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno před 17 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 17 hodinami
Jelení svíčková s omáčkou z lišek
Přidáno před 19 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová bábovka s mákem.
Beruna před 14 minutami
Chuťovky z listového těsta
marekdd před 1 hodinou
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 6 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 10 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 11 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 11 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 14 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 15 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 16 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 16 hodinami
Suroviny:
ořechy pistácie,
sirup javorový,
amaretto,
vejce,
mouka rýžová,
datle,
citron,
kypřící prášek,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (2)