Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Ochutnejte tento netradiční koláč z rýžové mouky. Korpus je díky javorovému sirupu a datlím pěkně sladký. Amaretto dodává příjemnou mandlovou vůni. Po upečení a vychladnutí koláč polijte citronovou polevou a posypte pistáciemi.
Postup přípravy
Krok 1: Do velké mísy vyklepneme vejce a mixérem je vyšleháme s javorovým sirupem do pěny.
Krok 2: Přilijeme Amaretto a rozehřáté máslo a metličkou vše pečlivě propojíme. Do těsta dále přidáme na malé kousky nasekané datle a 200 g nasekaných pistácií.
Krok 3: Nakonec pomocí metličky do těsta přimícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nastrouhanou citronovou kůrou.
Krok 4: Těsto vlijeme do koláčové nebo dortové formy a pečeme jej při 170 °C cca 50 minut. Koláč necháme zcela vychladnout, jinak na něm nebude držet poleva.
Krok 5: Moučkový cukr smícháme v misce s 2 lžícemi citronové šťávy a vzniklou hustou polevou koláč polijeme. Polevu můžeme nechat stéct i přes okraj koláče, vypadá to hezky.
Krok 6: Koláč ihned posypeme zbytkem nasekaných pistácií a necháme polevu ztuhnout.
Zveřejněno 11. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Moje poznámka
Koláč z rýžové mouky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkJ1q
Nejnovější recepty
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové knedlíky
JaromirS před 30 minutami
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Jitka64 před 1 hodinou
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Kaca77 před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
mahuska před 4 hodinami
Plněné cukety
jijana před 4 hodinami
Pečená červená řepa
Milumar před 5 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 5 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Kristasek před 6 hodinami
Palačinky s džemem
Patoja před 7 hodinami
Suroviny:
ořechy pistácie,
sirup javorový,
amaretto,
vejce,
mouka rýžová,
datle,
citron,
kypřící prášek,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (2)