Letní vaječná tlačenka
Vaječná tlačenka nemusí být jen velikonoční jídlo. Vyzkoušejte připravit tuto letní, odlehčenou verzi se zeleninou a bílým jogurtem. Skvěle se hodí jako večeře, ale i jako součást obložené mísy na oslavu nebo třeba jako předkrm ke grilování.
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, až zesklovatí. Přidáme nadrobno nakrájenou červenou papriku, nahrubo nastrouhanou mrkev a cuketu i se slupkou. Osolíme, opepříme, vše společně podusíme doměkka a vydušení veškeré tekutiny (asi 10 minut). Necháme vychladnout.
Krok 2: Do mísy dáme chladnou zeleninovou směs, přidáme nahrubo nastrouhaný salám, vajíčka a okurky, jogurt, majonézu, osolíme, opepříme a zamícháme.
Krok 3: Želatinu připravíme dle návodu (můžeme na ni použít i část láku z okurek). Téměř chladnou želatinu přilijeme do mísy k ostatním surovinám a zamícháme.
Krok 4: Vše ihned nalijeme do plastové formy a necháme v lednici ztuhnout.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYXXg
Moje poznámka
Letní vaječná tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYXXg
Nejnovější recepty
Kokosový dezert bez mouky
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený meruňkový cheesecake
Přidáno před 5 hodinami
Mléčná polévka s drobením a šafránem
Přidáno před 8 hodinami
Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem
Přidáno před 8 hodinami
Dobětický guláš
Přidáno před 8 hodinami
Mini pavlovky s citronovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s mletým masem a cuketou
Evellinka před 1 hodinou
Cuketový perník
Evellinka před 2 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Gustavo před 2 hodinami
Okurkový salát s chilli
magdalenka před 3 hodinami
Jablečný koláč naruby dle časopisu Tina
jliv22 před 4 hodinami
Salát Caprese
magdalenka před 4 hodinami
Žampionová omáčka
magdalenka před 4 hodinami
Rajčatová polévka s fazolemi
magdalenka před 5 hodinami
Pikantní dršťky
Kristina1 před 6 hodinami
Letní těstovinový salát
Evellinka před 7 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
cibule,
máslo,
salám šunkový,
želatina na vaječnou tlačenku,
okurky sterilované,
jogurt bílý,
majonéza,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)