Bramborové knedlíky II.

toprecepty.cz Kuchař:

Přílohy 6 názorů

43

Suroviny

800 g brambor
1 vejce
1 žloutek
150 g hladké mouky
100 g hrubé krupice
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Vařené, oloupané a vychladlé brambory nastrouháme a se žloutkem, vejcem, solí, krupicí a moukou zpracujeme vláčné těsto.

  2. Těsto na pomoučeném vále zformujeme na dva válečky o průměru 5 cm a zavaříme do vroucí osolené vody. Vaříme zvolna asi 20 minut. V průběhu vaření je vařečkou nadzvedneme ode dna, aby se nepřipálily.

  3. Vařené knedlíky ihned nakrájíme na plátky, aby se neslepily a horké ihned podáváme. Pro tuto přípravu použijeme brambory uvařené den předem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 43 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové knedlíky II.

  • Misule Misule(neregistrovaný)

    Brambory se strouhají na jemno?:-)

    Odpovědět

  • xunecka xunecka

    Jsem to trumpeta:-D Ty fotky nepatří vůbec k textu jestli se nemýlím?:-8:-8:-8

    Odpovědět

  • xunecka xunecka

    Mám prosím takový malý dotaz...na fotkách to vypadá, že krájíš ty knedlíky ještě než je dáš vařit, ale v textu je psáno, že dáme vařit dva válečky:-? Nebo je to vlastně jedno jestli dám vařit jen kousky anebo válečky? Raději se ptám, děkuji předem:-K

    Odpovědět

  • Boubelinda Boubelinda

    Dík Jani.

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Ale vypadají skvěle Verčo!!:yes:

    Odpovědět

  • Boubelinda Boubelinda

    Máme radši špalíčky než knedliky. :yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: bramborové knedlíky bramborové knedlíky recept bramborovy knedlík bramborový knedlík recept knedliky bramborove recept na bramborové knedlíky bramborové knedlíky špalíčky recept bramborove knedlíky recept bramborový knedlík knedlíky branborove knedlíky výborné bramborové špalíčky recepty na bramborove knedliky knedlík bramborový recept na bramborový knedlík braborové knedlíky bramborové špalíčky recept bramorove knedliky bramborové válečky recepty bramborové knedliky

Zapomněl/a jsem heslo