Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením

Netradiční úprava čočky s podušeným špenátem, ovoněná římským kmínem a kurkumou. Čočku skvěle doplňují restované papriky a vypražené volské oko. Zdravá, snadná a levná večeře plná vlákniny a bílkovin.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme na sítu. Zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody, přidáme špetku jedlé sody a přivedeme k varu. Krok 2: Na mírném plameni necháme čočku pozvolna probublávat do změknutí (zhruba 20 minut, podle stáří čočky). Ke konci vaření čočku osolíme. Krok 3: Mezitím rozehřejeme hlubokou pánev. Přidáme olej a orestujeme očištěné papriky nakrájené na proužky. Krok 4: Přidáme opraný a okapaný špenát zbavený dlouhých stonků a necháme ho zavadnout.
Okořeníme kurkumou, koriandrem a římským kmínem. Krok 5: Do pánve se zeleninou přendáme uvařenou čočku a vše zlehka, ale dobře, promícháme. Krok 6: Z vajec připravíme volská oka. Krok 7: Podáváme směs čočky se špenátem a doplníme volským okem.

TIP: Jak využít zbylou čočku

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 9. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Volská oka dělám na malé čisté pánvičce bez tuku pouze vytřené kolečkem salátové okurky

na mírném stupni tepla. Čočku můžeme doplnit i opečenou uzeninou dle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkXnz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkXnz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 9. 9. 2025 19:13
Krásný sytý a barevný pokrm 😍

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 9. 2025 13:04
lenka.janatkova: :-K Moc děkuji za komentář, přeji krásný zbytek dne a omlouvám se za opožděnou odpověď - včera jsem našla 30 komebtářů ve spamu a vůbec nechápu proč, :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 8. 9. 2025 06:02

Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením

Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
čočka, soda jedlá, sůl, olej olivový, cibule šalotka, paprika, špenát baby, sůl, kurkuma, římský kmín mletý, koriandr sušený, vejce

Přidat fotografie receptu

]