Celerový salát
Barevná směs celeru, paprik a jablek tvoří osvěžující salát plný vitamínů, který díky lehce dochucené smetaně a majonéze zůstává jemný a lahodný. Skvěle poslouží jako příloha nebo zdravá samostatná svačina.
Postup přípravy
Krok 1: Celer očistíme a nakrájíme na nudličky. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a také nakrájíme na nudličky. Jablka omyjeme, zbavíme středu a nakrájíme nadrobno. Můžeme je pokapat citronem, aby během přípravy salátu nezhnědla.
Krok 2: Nudličky celeru a paprik asi 2 minuty restujeme na pánvi, potom je vyjmeme, prudce zchladíme studenou vodou a vodu necháme dobře okapat.
Krok 3: Smetanu ušleháme dotuha a v misce smícháme s majonézou. Ochutíme medem, solí a pepřem podle chuti.
Krok 4: Celer, papriky a jablka smícháme, zalijeme připravenou zálivkou a dáme do lednice dobře vychladit.
Krok 5: Před servírováním můžeme salát ozdobit vlašskými ořechy. Podáváme s oblíbeným druhem pečiva.
Zveřejněno 27. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Moje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 3 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 4 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 4 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 11 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 29 minutami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 37 minutami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 1 hodinou
Těsto na pizzu
[email protected] před 2 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 3 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 3 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 4 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 4 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 4 hodinami
Suroviny:
celer,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
jablko zelené,
majonéza,
smetana ke šlehání,
med,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.