Celerový salát
Barevná směs celeru, paprik a jablek tvoří osvěžující salát plný vitamínů, který díky lehce dochucené smetaně a majonéze zůstává jemný a lahodný. Skvěle poslouží jako příloha nebo zdravá samostatná svačina.
Postup přípravy
Krok 1: Celer očistíme a nakrájíme na nudličky. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a také nakrájíme na nudličky. Jablka omyjeme, zbavíme středu a nakrájíme nadrobno. Můžeme je pokapat citronem, aby během přípravy salátu nezhnědla.
Krok 2: Nudličky celeru a paprik asi 2 minuty restujeme na pánvi, potom je vyjmeme, prudce zchladíme studenou vodou a vodu necháme dobře okapat.
Krok 3: Smetanu ušleháme dotuha a v misce smícháme s majonézou. Ochutíme medem, solí a pepřem podle chuti.
Krok 4: Celer, papriky a jablka smícháme, zalijeme připravenou zálivkou a dáme do lednice dobře vychladit.
Krok 5: Před servírováním můžeme salát ozdobit vlašskými ořechy. Podáváme s oblíbeným druhem pečiva.
Zveřejněno 27. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Moje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Nejnovější recepty
Pýchavka v pivním těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Fazolky na kyselo s houbami
Přidáno před 1 hodinou
Smažená pýchavka na dva způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Dýňový kompot
Přidáno 26. 9. 2025 14:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z lučiny a červené řepy
Ellen1 před 2 minutami
Langoše z jogurtu
Haninkakan před 26 minutami
Švestkové knedlíky
joji.pisecky před 55 minutami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Mikala před 2 hodinami
Bramborový koláč s květákem
Alamatej před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
rici.cochtan před 2 hodinami
Cuketová pomazánka na topinky
esso před 3 hodinami
Špenát
imzlin@seznam.cz před 3 hodinami
Koprová omáčka
Lida.Rose před 3 hodinami
Mokré řezy s kokosem
magnolie před 3 hodinami
Suroviny:
celer,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
jablko zelené,
majonéza,
smetana ke šlehání,
med,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.